¡Me encanta hacer barras para galletas! Son más fáciles y más rápidos que hacer recortes o incluso recortar cookies. Son lo suficientemente firmes como para cortar con un cortador después de hornear, por lo que podrían ser un divertido regalo de vacaciones para tus amigos, familiares, maestros en la escuela, etc.
Tengo varias recetas en mi sitio, pero esta es mi favorita absoluta, porque no solo es tan deliciosa como cualquier galleta espesa y casera, es más fácil de hacer y las estás comiendo mucho más rápido. Nada que no le guste, ¿verdad? 🙂 Aquí está el enlace: Barras de galleta con pedacitos de canela y chocolate de Mama Steph
