Kadai paneer es el mejor, ya que la forma en que lo hacemos en algunos pasos simples, como
Vamos a hablar sobre los ingredientes de Kadai Paneer que son los siguientes:
FRESH MASALA
Tiene el efecto gigantesco en cuanto a sabores. Las semillas de cilantro delicadamente cocidas dan una fragancia y un sabor decentes. Los chiles secos lo hacen caliente. En caso de que te guste menos, usa chiles rojos de Cachemira. Aquí hemos utilizado una veracidad larga constante.
PIMIENTO
Agrega la composición y aplasta al plato. Cocemos el capcisum hasta que se haya hecho un 70%. Como nos gusta la pimienta crujiente. Puedes cocinar cada uno de ellos a través de la ruta.
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TOMATES
Utilizaron dos formas distintas, una es cortada y la segunda es puré. Intente utilizar los tomates listos y rojos. Estamos utilizando montones de tomate como parte de la salsa. por lo tanto, abstenerse de utilizar tomates verdes y acres.
INFORMACIÓN DEL PANEADOR DE KADAI
Hora de cocinar : 20 minutos
Tiempo de preparación : 25 minutos
Cocina : Indio
Categoría : Plato principal
RECETA
- Seque el plato con las semillas de cilantro y los chiles secos a temperatura media. Continúa mezclando continuamente. Al tostar obtendrá un olor decente a semillas de cilantro. Del mismo modo, los chiles se volverán más oscuros en el sombreado. Evacúnelo a un plato o tazón y deje que se enfríe totalmente
- Cuando se enfría, muela en un polvo utilizando un procesador de sabor o un procesador de expreso.
- En la misma sartén, caliente el aceite a fuego medio. Cuando caliente incluir cebollas pirateadas. Espolvoree un poco de sal para acelerar el procedimiento.
- Cocínelos hasta que se vuelva translúcido.
- Incluya el pegamento de ajo. Por otro lado, utiliza ajo crujiente molido.
- Mezcle y cocine por 35-40 segundos. por otro lado hasta que desaparece el olor crudo.
- Incluya polvo de ralladura en polvo.
- Mezcle y saltee por un momento.
- Incluya los tomates cortados y la sal.
- Licúalo bien y deja que se cocine.
- Comenzará a dejar su agua y disminuirá. Continúe aplastando los tomates disminuidos con la parte posterior de la espátula.
- Mientras se cocina, toda la humedad se disipará. comienza a dejar los lados de la sartén.
- En ese punto incluye tomate hecho puré.
- Mezclar bien. En vez de eso, puede utilizar 2 cucharadas de puré de tomate adquirido localmente para obtener un sombreado más brillante.
- mezclar en garam masala y kasoori methi.
- Cocine hasta que vuelva a dejar los lados. Además, el petróleo debería desbordarse.
- Incluya un poco de agua o según sea necesario para hacer la consistencia de la salsa. Incluye capsicums. Cocine por 4-5 minutos, por lo que se cocina.
- Incluye paneer. mezcle con delicadeza para que las formas sólidas de paneer no se rompan.
- Por fin incluye crema
- Mezcla bien y deja que salga una burbuja. En ese punto, gire el calor del gas.
Por casa – Menú de comida de Delhi