Depende de lo que te guste. Para los mejillones y la cerveza, pruebe Café Belga al lado del Cuartel de la Marina. Chef Bart fue un concursante en el Top Chef. Él también hace un increíble brunch dominical. El lugar generalmente está lleno de lugareños. Para los elegantes italianos, está Fiola en Penn Quarters. Todos los platos son para morirse. Hay un segundo restaurante del mismo chef en Georgetown llamado Fiola Mare, que tiene más de un enfoque de mariscos como se puede ver por el nombre. Para una buena cena francesa, está Marcel y Plume. Para la pizza artesanal hay Paradiso en Georgetown. Si te gustan las tapas españolas, hay Jaleo (prueba el calamar cocinado con tinta propia) y Estadio (me encanta el aperitivo de ajo). Mi favorito de todos los tiempos es Zaytinia de José Andreas. Es cocina mediterránea, servida al estilo tapas. Para los auténticos japoneses hay sushi Taro. Esa es mi lista de selección.
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