Gelatina
“La gelatina es una proteína que se obtiene al hervir la piel, los tendones, los ligamentos y / o los huesos con agua. Por lo general, se obtiene de vacas o cerdos “.
Fuente: ¿De qué está hecha la gelatina?
Gelatina
“La gelatina es una proteína que se obtiene al hervir la piel, los tendones, los ligamentos y / o los huesos con agua. Por lo general, se obtiene de vacas o cerdos “.
Fuente: ¿De qué está hecha la gelatina?
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Gelatina: huesos cocidos, pezuñas, cuernos y otras partes de un animal.
En Jell-o, usan gelatina que se basa en animales (proviene de hueso carbonizado).
Está hecho de gelatina. La gelatina es colágeno hidrolizado. El colágeno se deriva de tejidos conectivos animales. Ergo, Jell-O es un producto de carne.
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