¿En qué consiste típicamente una comida de brunch de Pascua en los Estados Unidos?

Soy de origen protestante, sin restricciones alimenticias particulares ni observancia prestada. Soy de Bible Belt (Texas) y simplemente no tenemos alcohol en nuestras fiestas familiares, no por ninguna aversión particular o motivo religioso, sino porque nunca lo hemos traído a nuestras fiestas familiares.

Yo lo llamaría un almuerzo de Pascua. Si está celebrando la Pascua religiosamente, probablemente no salga de las actividades de la iglesia dominical hasta las 11 a. M. En ese momento te estás muriendo de hambre * figurativamente *.

Sé que mi familia se reúne en la casa de alguien para almorzar, en la que disfrutamos de un festín casero más parecido a una barbacoa del día de la independencia del 4 de julio con una combinación de hamburguesas, perritos calientes, pollo asado y salchichas. Los lados suelen consistir en ensalada de papa, cazuelas, papas fritas y panecillos (como panecillos Kings-Hawaianos). Para el postre, he visto de todo, desde galletas compradas en la tienda, hasta pasteles caseros y helados. Por lo general, hay un poco de chocolate estacional de Pascua en un plato o una canasta. Una vez, nuestra abuela trajo un pastel de ron que horneó, lo que escandalizó a todos. Para beber, generalmente hay té helado, limonada y una variedad de refrescos.

Después de esto, a cualquiera de los niños más pequeños de la familia se les dan canastas de pascua para cazar huevos en el patio (a veces llenas de golosinas o juguetes), donde los adolescentes esconden los huevos para los más pequeños y los adultos sacan las cámaras para tomarlas. toneladas de lindas fotos de niños.

Las festividades terminan a última hora de la tarde y todos se llevan las sobras de la casa si las hay.

Esta es mi experiencia personal.

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Así que para este año, 2015. Hemos horneado muslos de pollo y salchichas
cazuela de judías verdes, 4 tipos diferentes de ensalada (fruta, espinaca, pasta y papa), té helado sin azúcar. El pan de este año fue un pan de centeno con un látigo de mantequilla de ajo extendido. Para el postre teníamos cupcakes de pastel de queso con mini coco, decorados con dulces de color de Pascua y pasteles de cumpleaños para celebrar los cumpleaños de abril en la familia. Casi todo era casero, y traído al estilo de la casa de las abuelas.

He estado en bastantes almuerzos / cenas de Pascua de diferentes familias.

El jamón ha sido la pieza central de cada uno de estos, con guarniciones típicas de verduras, ensaladas de pasta y patatas, guisos, etc. El postre es típicamente pastel, pastel y otros pasteles.

Este año hubo jamón y costillas. ¡Yum!