Soy vegetariano y vivo en EE. UU. Durante los últimos 10 años y todavía soy vegetariano. Hay una serie de opciones para vegetarianos.
1. Chipotle – vegetariano y saludable
cuando pidas, por ejemplo, frijoles negros, arroz integral, verduras, salsa suave y picante, maíz, guacamole y lechuga.
2. Arena brujas
metro – vegetariano delite – esto es bueno, pero no muy abundante. Disponible en casi todas partes ya que el metro está en todas partes.
la mayoría de los sándwiches tendrán opción vegetariana … busque ingredientes como el queso mozzarella (este es un queso simple y fresco que combina bien con el tomate), setas de aguacate, empanada de frijoles negros, hamburguesa de frijoles y queso provolone (esto es bueno para bocadillos fríos para llevar)
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Mientras que las hamburguesas vegetarianas son buenas alternativas, pero estas no son necesariamente opciones saludables. Busque hamburguesas vegetarianas con frijoles / empanadas de arroz. Si los encuentras demasiado grasosos, omita el queso e ir a buscar pan de trigo.
Buenas opciones para obtener sándwiches vegetarianos son Paneera Bread (Veggie mediterránea), Corner backery, ToGos, Lee Sandwitch, California pizza kitchen, Jimmy jones, safe-way, tienda de comestibles tiene departamento de deli …
3. Pizza / Pasta lugares italianos
Margarita pizza – tomate fresco mozeralla y albahaca simple y bueno. Esto no es muy satisfactorio, pero es lo suficientemente bueno.
Cualquier otra pizza vegetariana nombrada. Recuerde que pepperoni NO es vegetariano.
Cualquier pasta pide “sin carne, sin pescado”. Por lo general, hay al menos una opción en el menú. Busque lugares que sirvan pastas y quesos recién hechos. La mayoría de los buenos lugares italianos no son parte de los grandes restaurantes de cadena. Desafortunadamente, estos lugares no son baratos, excepto los que venden pizza por porción.
4. En general, las articulaciones de comida mexicana.
Pide queso enchilada con lado de frijoles negros y arroz. Esta es una comida muy sabrosa, sin embargo, debe tener cuidado ya que los frijoles refritos no son vegetarianos, pregunte específicamente por los frijoles negros, también algunos lugares ponen salsa de carne para adornar, pídales que no pongan salsa de carne.
Veggie burrito con frijoles negros vegetales y arroz.
California estas cadenas te servirán opciones de verduras, Great Mex, El torrito, chipotle !, Rubios,.
Hay una junta de comida rápida “Taco Bell”; sin embargo, usan frijoles refritos, por lo que no son exactamente vegetarianos. Si realmente está atorado, pida un burrito de 7 capas o cualquier otro artículo para reemplazar la carne con frijoles. Los frijoles refritos se fríen en grasa animal, así que una vez más, esto no es vegetariano.
5. Lugares chinos / asiáticos
Por lo general, la mejor opción es el arroz frito vegetariano y el chowmein. Por lo general, el arroz frito contiene huevos que debes controlar. Panda Express (lugar de comida rápida) los tiene muy baratos si solo toma chowmein.
La mayoría de los otros lugares asiáticos tienen fideos vegetarianos. Puede pedir la mayoría de los platos y reemplazar la carne con tofu.
Busque chino, tailandés, japonés Mangolian
6. Otros lugares.
Por supuesto, la mayoría de las cocinas indias tienen una variedad de artículos vegetarianos para elegir (no hace falta mencionarlos)
Otras opciones incluyen ethiopean, tex-mex, vietnamita ..
6. Mientras viaja,
Lo peor viene peor si ni siquiera puede encontrar un metro, lleve fideos vegetales y haga agua caliente disponible en cafeterías o habitaciones de hotel. La tienda de comestibles tiene frutas frescas y, a veces el departamento de deli con algunos sándwiches de verduras. Puede comprar solo pan y comer con mantequilla o rebanada de queso.
Mientras viaja por la interestatal y se detiene en un pueblo pequeño, no espere que la gente sepa qué significa “vegetariano”. debes explicar diciendo “sin carne, sin huevo, sin pescado”. Lo mejor es quedarse con frutas y pan o llevar algo de comida contigo.
