¿Cuáles son algunos alimentos callejeros en otros países que se considerarían extraños en los Estados Unidos?

En Colombia (América del Sur), en ciertas partes del país, hay algunos platos muy objetables, como estos:

En la parte norte del país (Costa Atlántica), no es raro que las personas en las calles coman huevos de iguana (lagarto), lo que por cierto causa terribles sufrimientos al animal. La iguana se abre para extraer sus huevos, y luego simplemente se cose al azar, sin consideración alguna por el pobre animal. Ahora es tildado de ilegal y perseguido por la policía, pero aún se puede encontrar en las calles.


En esta parte del país, las personas también comen huevos de tortuga.


En la parte sur del país (Costa del Pacífico), la gente come un tipo de rata llamada “Curí”, que se ve así:


Y aquí se sirve en un plato con patatas y una cerveza:


Finalmente, en la parte oriental del país, les encanta comer hormigas. Se llaman “hormigas de gran culo” y se sirven con una dulce salsa de miel.


Personalmente, nunca he tenido ninguno de estos, ni creo que pueda … ¡apetit!

Ya hay comida callejera en Estados Unidos (a menudo disponible a través de camiones de comida) que muchos estadounidenses consideran extraña. La mayoría de los estadounidenses no están muy interesados ​​en, digamos, tacos con callos o lengua. Está bien para los aventureros (la mayoría diría), pero no para mí, gracias.

Cosas como el calamar a la parrilla en un palo tendrían una fuerte pendiente si apareciera repentinamente en los Estados Unidos. Muchos estadounidenses tienen problemas conceptuales con calamar en cualquier forma, ¿pero calamar franco y desnudo en un palo? ¡Un puente muy lejos!


No elegiría ganarme la vida intentando vender cobayas asadas (cuy) en los Estados Unidos. No solo se considera que los conejillos de Indias son “no alimentos” en los EE. UU., Sino que su aspecto haría que la mayoría huyera, gritando como si su cabello estuviera en llamas.


Lo mismo ocurre con murciélago:


O cualquier tipo de rata:


Y balut? ¡No sé si incluso es legal vender esto en los Estados Unidos!

Yo iría con:

Angulas: encontrado en España, es básicamente anguilas en pan. Espagueti blanco con pequeños ojos negros. Se sirven en frío y no tienen mucho sabor. El gusto definitivamente se inclina más hacia el bien que el mal. Considerado Tapas, es más popular en el País Vasco.

Balut: considerado un alimento saludable en las Filipinas, se describe como un embrión de pato “en desarrollo”. Es un huevo grande y desagradable que se abre, chupa los jugos, se come por dentro excepto por una pieza dura y por último pero no por eso menos importante, chupa el pato bebé casi pulgar (plumas, pico y todo). El secreto es intentar no masticarlo.

Frikandellen: básicamente una carne picada llena de perrito caliente holandés. Asqueroso de oler y mirar, pero extrañamente delicioso. ¡Hace que un perro caliente americano se vea saludable y sabroso! Esta es la palabra en su forma plural porque querrás comer más de una sola. Esta comida también se encuentra en máquinas expendedoras en toda Holanda.

Después de haber visto fotos de comida en la calle que se vendía en China durante los Juegos Olímpicos, sabía a dónde ir para obtener fotos de comidas extrañas y no me decepcionó:





Chapulines, o, saltamontes fritos con sal y especias. Son populares en Oaxaca, México:


Son bastante sabrosos, tienen un sabor a tocino. No creo que estos salten de los carros aquí en los Estados Unidos.

Como ya se han mencionado cuy, insectos y órganos, admitamos que los estadounidenses son exigentes con la comida, aunque probablemente tengan algunos de los alimentos más insalubres del planeta. El restaurante de la franquicia y la obsesión de los gérmenes arruinaron una cultura culinaria muy interesante. Busque “la comida de un país más joven”, un muy buen libro sobre la verdadera comida estadounidense.

Dicho esto, algo de lo que la mayoría de los estadounidenses no estaría de acuerdo es comer caracoles, como es común en España y Marruecos.
http://www.endlesssimmer.com/wp-

Errores en Bangkok (¡delicioso!)

Recuerdo que Andrew Zimmern probaba y se dejaba seducir por el sándwich de helado callejero en Manila:
No estoy muy seguro de si los estadounidenses están listos para eso.

La lagartija Dong a la parrilla es una comida callejera en Vietnam y Tailandia, a la parrilla con hierba de limón y chile, es el mejor lado para la cerveza según los lugareños.