Existen muchas razones para afectar las cookies, como los ingredientes, el tiempo de cocción, la temperatura, la técnica de mezcla y el equipo. Los ingredientes son muy importantes con el tipo de grasa utilizada en las cookies. Si la mantequilla de maní no tiene grasas entonces, no afectará las galletas. La mayoría de las grasas que se utilizan en las galletas no son más que una mantequilla. Puede usar Nutralite Omega 3, que tiene un contenido bajo en grasas saturadas, sin grasa y sin colesterol.
Lea más en el blog de Nutralite: ¿Qué son los ácidos grasos esenciales y cuál es su papel en nuestra vida?
