Mi respuesta sobre esto incluye tres recetas fáciles y rápidas bajo mi consejo: ¿Cuáles son algunas de las comidas rápidas, fáciles y deliciosas que un estudiante universitario de tiempo completo puede preparar para la cena?
También me gusta el atún y la ensalada de pollo, porque puedes adelantarte. Hago la mía con solo un toque de mayonesa y un poco de mostaza (lo justo para unirla) y la pongo en la nevera. Luego puedo sacarlo cuando quiera y preparar un emparedado o incluso un fundido, agregando los ingredientes adicionales que me gustan para ese uso particular. Hay algunas otras ideas debajo de varios niveles de facilidad y tiempo (una cena rápida y rápida probablemente tomará más tiempo que un almuerzo rápido).
Otras ideas:
Envoltura de pan plano de pollo César – Lechuga romana tirada con aderezo César y parmesano y crutones (pimienta si lo desea) doblada con pollo sobrante a la parrilla en un pan plano calentado.
Chalupas – Caliente frijoles refritos enlatados en la estufa con un poco de jugo de jalapeño en vinagre y / o caldo de verduras / pollo / carne de res (para aflojarlo). También puede arrojar jalapeños finamente cortados en cubitos, cebollas, lo que sea para darle sabor. Extiende los frijoles en un chalupa y cúbrelo con tu elección de lechuga, tomate en cuadritos, cebolla picada, jalapeños, queso (de cualquier tipo, pero el queso fresco es bueno), aceitunas negras, crema agria, salsa de guacamole, salsa o taco .
Envoltura de carne asada – Roast beef deli en rodajas, rodajas de queso suizo o cheddar, lechuga, tomate y salsa de rábano picante envuelta en una tortilla de trigo integral.
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¿Puedes sustituir los muslos de pollo en una receta que requiera pechugas de pollo?
Embarcaciones de aguacate Turquía: coloque las sobras frías o pavo deli cortado (o pollo) en el fondo de una hoja de lechuga y cubra con trozos o aguacate partido, tomates cortados en cubitos, huevo duro picado, tocino desmenuzado y queso azul / queso azul vendaje. Para obtener un poco de textura extra, cúbrala con fideos de ramen secos desmenuzados o fideos de celofán fritos.
Tazas de barbacoa – Mezcle carne de res molida o pavo con frijoles horneados (opcional), cebolla picada y salsa de barbacoa (un poco de ajo en polvo y / o azúcar moreno si lo desea). Extienda la masa de galletas enlatadas en rondas más grandes y colóquelas en un molde para muffins para crear una taza, llénelas con la mezcla, cubra con queso y hornee a 400 grados F durante 10 a 12 minutos.
Sándwich abierto de aguacate y hummus: unte el hummus sobre pan crujiente y cúbralo con rebanadas finas de aguacate, cebolla roja, pepino y brotes de alfalfa (o similar). Rociarlo con aceite de oliva virgen extra y espolvorearlo con sal y pimienta.
