“No era lo que se esperaba”, como mencionó Jonas, es muy a menudo, en mi experiencia, un problema de comunicación del menú. He enviado un par de artículos a lo largo de los años: un plato de chile que era más dulce que el ketchup de Heinz (y podría haber tenido un montón de salsa de tomate), un plato de pescado donde el “glaseado” resultó derretido, asado queso.
Y, por supuesto, hay bistecs. En un lugar donde como todas las semanas, una vez pedí un medio cocinado con filet mignon. ¡Qué truco tan tonto! y pensé que era mi culpa, pedí un jus y lo sofoqué. Pero si le digo a un camarero que sabe que soy un asiduo que quiero que mi salmón a la parrilla sea poco común , y que sea medio bueno, vuelve.
Este es también el problema con una botella de vino. No espere que el restaurante anule una botella de vino perfectamente buena que pidió, cuando la probó y decidió que no le gustaba después de todo. La mayoría de los lugares tendrán una forma para que la gente compre una copa de vino (incluida la venta de botellas abiertas por copa), pero las únicas razones para devolver una botella son (a) el vino se ha vuelto malo, y usted va a tener otra, una buena botella de lo mismo, o (b) ordenaste un Rioja y obtuviste algo tan dulce como Manischewitz Concord Grape.
La expresión es “Vives y aprendes”.
