Piense en ello como kéfir y requesón, que es lo que mi esposa rusa desayuna la mayoría de los días.
El kéfir es una bebida de leche fermentada hecha con “granos” de kéfir (un fermento de fermentación de levadura / bacteria) y tiene su origen en las montañas del norte del Cáucaso.
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No importa. A ella le gusta, y no te está afectando de ninguna manera.
Me sorprendió mucho visitar a una familia en las montañas de los Cárpatos para tomarse una sopa de leche con espagueti en el desayuno. Este enlace menciona una receta similar de Estonia:
http://www.food.com/recipe/eston …
En mi cultura, la pasta es una comida sabrosa para la cena.
Las normas alimentarias varían significativamente entre culturas, y eso está bien.
No veo por qué no. Cuando era niño, a la mañana siguiente dejamos arroz o espagueti para el desayuno con leche y azúcar en lugar de cereales. También hizo un buen desierto. Y eso es de origen australiano-anglo-alemán.
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