- Domilise’s Aunque admito que esta opinión no carece de controversia, no estoy solo al considerar a Domilse como los creadores del mejor po-boy de camarón en Nueva Orleans. Es importante que esté completamente vestido; la salsa lo hace. Su po-boys de ternera asada y ostra son excelentes, también, pero ninguno es tan singular como el camarón. Par con cerveza o Barq’s y una bolsa de Zapp’s.
- Parkway Bakery and Tavern . El po-boy de carne asada bastante definitivo, y todos los otros po-boys aquí también son sobresalientes, al igual que los lados; Creo que he tenido casi todos ellos de una forma u otra. Algunos se quejan de que se ha vuelto demasiado popular entre gente de otros vecindarios y definitivamente puede estar ocupado, con una espera, pero no es su culpa que tantos residentes de Nueva Orleáns lo aman.
- Tracey’s . Cuando el propietario y el operador de la legendaria tienda po-boy Parasol’s fue botado por los propietarios del edificio, abrió Tracey’s por la calle. Todo aquí es delicioso, y también es un bar perfecto de Nueva Orleans.
- Acme . Creo que Acme tiene una marca de goofball; para ser sincero, son turistas de alto volumen, pero tienen enormes cantidades de ostras frescas en el restaurante French Quarter, y su “Peacemaker” es una deliciosa manera de disfrutar de un po-boy: es un combinación de camarones y ostras con algo de mayonesa de Tabasco en ese pan po-boy correcto. Incluyo porque es una excusa fácil de ver el barrio mientras recibo un po-boy y algunas ostras; puede haber mejores lugares!
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Estoy de acuerdo al 100% con la lista de Mills Baker, pero también afirmo que el 70% de los restaurantes en Nueva Orleans sirven buenos Po Boys. Y, es bueno desconectarse de la red y hacer algo diferente, a veces. Liuzza’s en Mid City hace un camarón Po boy a la parrilla con cebollas asadas. También tienen el Frenchaletta, que es un muffaletta servido en un bollo po-boy. Consígalo caliente – es para morirse. Además, tienen las goletas de cerveza más frías que hayas consumido, perfectas en un caluroso día de verano con un Po Boy.
Katie’s, en la misma cuadra, tiene un excelente cangrejo de cáscara blanda Po boy, al igual que Mandina’s, un clásico restaurante criollo italiano en Canal St.
Los tres de estos lugares se encuentran en Mid City, a corta distancia de la línea roja y a dos cuadras uno del otro
Parkway, Bear’s, Comeback Inn
Castnet, Mahoney’s y La Paniche
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