¿Las hamburguesas de queso no son kosher?

No, las hamburguesas con queso no son kosher.

Existen leyes kosher que prohíben comer carne y lácteos dentro de marcos de tiempo específicos. Puede encontrar más información aquí: Kosher Handbook – Una descripción detallada de las leyes dietéticas Kosher

Richard Chover – experto en puesta en marcha de Food Tech – Clarity

No sé cómo podrían ser a menos que estuvieras comiendo queso falso y eso es una abominación en sí mismo. El queso verdadero es un producto de lactancia animal cuajado y, por definición, es un no-no con una hamburguesa.

Por supuesto, teóricamente podrías tener una hamburguesa vegetariana con queso y eso podría estar bien. Quién sabe, podría ser incluso más sabroso que la versión con queso falso. He tenido varias hamburguesas vegetarianas a lo largo de los años y algunas son realmente pasables si no estás esperando una verdadera hamburguesa. Sé que no hay nada como una verdadera hamburguesa, pero algunos de estos quesos falsos son atroces. Hace mucho tiempo decidí que no podría golpear algo a menos que hiciera el intento honesto de probarlo. Con suficientes especias puedes hacer que muchas cosas sean comestibles y sorpresivamente he encontrado muchas cosas sabrosas de esa manera. Lamentablemente, tengo aproximadamente una tasa de acierto de 50-50 a medida que esas cosas van.

Ciertamente, ni remotamente estoy calificado para llamar a la hamburguesa vegetariana, pero ciertamente es una opción. Ese es un problema entre usted y su Rabino. La mayoría de los rabinos que conozco tienden a ser personas agradables y razonables.

Desafortunadamente, por definición, no puedes ponerle un par de rebanadas de tocino. Lo siento.