Dave’s Locura Sauce es muy caliente – 180,000 unidades Scoville, en comparación con 2,500-5,000 para la salsa Tabasco [1,2,3]. Fue durante un tiempo entre los mejores que podrías comprar. Blair’s [4] hace muchas salsas extremadamente picantes.
En el extremo más extremo, aparentemente ahora puede obtener extracto de capsaicina puro , en 16 millones de unidades [5].
[1] http://www.amazon.com/Daves-Gour…
[2] http://en.wikipedia.org/wiki/Dav…
[3] http://en.wikipedia.org/wiki/Sco…
[4] http://en.wikipedia.org/wiki/Bla…
[5] http://www.buzzle.com/articles/w…
