¿Es posible ser vegetariano mientras vive en Hong Kong?

Bueno, siempre y cuando no seas quisquilloso con los utensilios de cocina ya se utilizan para cocinar carne. entonces es muy posible:

斋 ó luóhàn zhāi / Loh Hon Chai / Chai Choy (verduras mixtas estofadas) es muy común y seguro. ¡Recuerda decirles que no tienen salsa de ostras!

El mundo de los chinos <- opciones vegetarianas en restaurantes no vegetarianos.

Tenga cuidado con sus supuestas sopas vegetarianas en esos restaurantes: es probable que sea caldo de huesos.

Hay un excelente restaurante vegetariano en el Convento Chi Lin en Diamond Hill en el lado de Kowloon. Se encuentra a poca distancia de la estación de Diamond Hill MTR.

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Es más difícil, pero oye, ¡he sobrevivido! Es muy posible, solo tienes que preguntar … y todo el tiempo. Salí a un lugar de puchero caliente y pedí un descuento porque les dije que era vegetariano y definitivamente no pediré carne. Fui a un lugar para pho y les pregunté si podían usar agua caliente para el “caldo” en su lugar y lo sazoné con salsa. ¡Así que sí, es un poco más difícil, pero solo tienes que ser más proactivo al respecto!