Ya hay una empresa así en el área donde trabajo. Soy gerente de un restaurante y trabajamos con una empresa llamada DeliverMeFood para transportar nuestra comida a trabajadores de oficina hambrientos que están fuera de nuestro rango habitual de entregas.
Básicamente, lo que hace DeliverMeFood es que toman su pedido y me lo envían por fax. En el fax está el pedido y la hora en que su repartidor planea llegar a mi restaurante. Preparo el pedido, lo entrego y se lo entrego a su tipo (que es solo un tipo que se sienta en casa esperando una llamada telefónica de su despachador). Una vez al mes, mi restaurante recibe un cheque por el 75% de lo que sea que entregue Deliver Me Food.
La ventaja de trabajar con ellos es que todo es ganancia pura para mi restaurante. Se centran en comercializar mi comida en áreas que están muy alejadas del círculo de influencia de mi restaurante y así llegar a clientes a los que nunca podría llegar.
Entonces, si se está preguntando si esta es una estrategia comercial válida, sí, definitivamente. Sin embargo, debe ser proactivo para comercializar los alimentos que planea vender. Sal ahí fuera y busca negocios para tu servicio. Ofrezca algún tipo de programa de lealtad para los clientes que regresan. Ese tipo de cosas. No es fácil, pero puedes vivir de ello.
