Vaya al sitio web del Departamento de Salud de NYC para encontrar el estatuto aplicable. Si no está allí, entonces la Junta de Licencias.
En primer lugar, debe averiguar cómo se definen las bolsas selladas de chips (estadounidenses) y si se clasifican en tipos particulares de licencias y no en otras. El estado considera que los chips preempaquetados son un aperitivo no sujeto a impuestos y sin licencia. ¡Eso puede ser un buen augurio para su local!
Comience allí y buena suerte.
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Ocasionalmente, proporciono asesoramiento en persona, a empresas o en línea que es en respuesta a preguntas legales o situaciones legalmente difíciles, generalmente porque el OP me ha pedido que lo haga, a veces mientras educo a grandes audiencias sobre otros asuntos que abordan cuestiones legales. Intento hacer una investigación exhaustiva, que incluya la jurisprudencia o el derecho consuetudinario, a menudo en varios países, para obtener una precisión total y, si es posible, una base lo más global posible.
Lea este aviso, es MUY importante:
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¿Qué tipo de letra se usa para las etiquetas de información nutricional?
¿Cómo se puede usar un procesador de alimentos como licuadora?
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DESCARGO DE RESPONSABILIDAD LEGAL: NO SOY ABOGADO que pasa una gran cantidad de tiempo explorando ciertas áreas de la ley. Este es un consejo personal y práctico, no una práctica de la ley o asesoramiento legal, basado en la experiencia, el conocimiento y una buena dosis de sentido común y ética.
