¿Se nos permite comer lechuzas?

En los Estados Unidos es ilegal estar en posesión de una pluma de búho, mucho menos comer un búho. No importa si lo encontraste muerto. Todavía recibirá una multa y una multa si un funcionario de vida silvestre…
¿Hay algún tipo de programa de intercambio de comidas caseras?

Sí. Se llama BonAppetour. Actualmente tenemos cientos de hosts en más de 50 ciudades en el mundo. Mayormente en Europa por ahora, pero pronto nos expandiremos a los EE. UU.
¿Hay una edad legal para fermentar alimentos?

¿Comida fermentada? No no hay. En los Estados Unidos, tampoco hay una edad legal para fermentar bebidas como la cerveza y el vino. Sin embargo, la edad legal para consumir alcohol en los Estados Unidos es de 21…
¿Cuáles son los problemas legales, uno debe considerar, si están tratando de revender o vender, alimentos de restaurante sin vender?

Si aún no sabes lo que HACCP significa, debes aprender. Póngase en contacto con su autoridad reguladora local.
¿Por qué los restaurantes colocan un letrero que dice que “se reservan el derecho de rechazar el servicio”? ¿Es esto un movimiento legal real o simplemente algo que se imprime por convención?

Es una advertencia, no un documento legal. En cualquier caso (con la excepción de los estados de Connecticut y Alabama), el propietario de una empresa tiene derecho a negarse a vender algo si así lo cree. La razón…
¿Cuáles son las formas de utilizar alimentos caducados y cuáles son los problemas legales en Canadá relacionados con este?

Lo que haces con la comida que encuentras es tu negocio cuando es para tu propio uso. Tengo entendido que las organizaciones benéficas no aceptarán alimentos obsoletos, abiertos, sucios o similares. Lo más probable es que las organizaciones…
¿Puede un bar sin licencia de alimentos vender fichas legalmente en Nueva York?

Vaya al sitio web del Departamento de Salud de NYC para encontrar el estatuto aplicable. Si no está allí, entonces la Junta de Licencias. En primer lugar, debe averiguar cómo se definen las bolsas selladas de chips (estadounidenses)…
¿Cuáles son las ramificaciones legales para los restaurantes que cometen fraude alimentario?

Puedo responder cómo es aquí en Dinamarca. Tenemos una institución estatal, “Danish Veterinary and Food Administration”, que visita regularmente cualquier negocio relacionado con la alimentación en todo el país para su inspección. Incluyendo, pero no limitado a, restaurantes,…
¿Se puede hacer algo con los pesados ​​subsidios del Parlamento a los alimentos? (Mira hacia abajo para más detalles)

Si se puede hacer algo, no puede provenir del foro quora, puede estar seguro, implicaría una cierta cantidad de activismo para la rendición de cuentas. En cualquier caso, el parlamento indio es una de las instituciones más exageradas,…
¿Es legítimo el dinero extra cobrado en nombre de la ‘carga de enfriamiento’ para productos refrigerados (como helados, bebidas frías, etc.) en la India?

Debido a la participación impropia en los beneficios en la red de distribución, el costo de enfriar la bebida de cola es mucho mayor que el beneficio obtenido al venderlo en un MRP determinado. Después de haber trabajado…