¿Deberíamos tener suero de leche o cuajada por la noche?

Hola,

Según Ayurveda, la cuajada es conocida por causar Kapha. Kapha es la razón detrás de la generación de moco que es predominante en la noche . Entonces, según Ayurveda, la cuajada se debe evitar por la noche . Sin embargo, se puede incluir en su dieta a través de diferentes procesos. Por lo tanto, debemos evitar consumir cuajada o suero de leche por la noche. Mantente en forma siempre.

Siéntase libre de hacer cualquier consulta.

Yo diría que prefieren Buttermilk over Curd. La cuajada en la noche puede causar algunos problemas de digestión y también causar tos. Dadas las dos opciones, preferiría el suero de leche según mis experiencias personales. Conozco personas que han estado consumiendo suero de leche por la noche durante años sin ningún problema. Ahora, dado un escenario en el que solo tienes cuajada, te recomendaría que le agregues azúcar antes de comerla por la noche. Durante el día, generalmente preferimos comerlo sin azúcar pero por la noche puede dañarlo. Tenga cuidado con esto y no tendrá problemas para continuar con esta rutina. También aquí hay un artículo impresionante sobre lo que todos los productos que puedes hacer con cuajada fueron publicados por The Times of India. También establece por qué deberías preferir el suero de mantequilla a la cuajada.

Aquí está el enlace:

¿Deberías comer cuajada por la noche? – Tiempos de India

Definitivamente sí. La cuajada ya es digerida por las bacterias lo que hace que sea más fácil de digerir, las bacterias en la cuajada son bacterias probióticas que ayudarán aún más en la digestión y mejorarán tu inmunidad. La cuajada o cualquier producto lácteo activará una hormona que causa somnolencia. Así que la próxima vez que coma una gran cantidad de biryani por la noche y quiera que se digiera correctamente, simplemente coma un tazón pequeño de cuajada o beba un vaso de suero de leche y estará listo para hacerlo go

Yo sugeriría que no.

El consumo de suero de leche o cuajada en la noche exacerba la flema, que es una sustancia pegajosa secretada por la garganta debido a enfermedades o al consumo de ciertos alimentos. La flema es desagradable y es posible que desee evitar eso.

Espero que esto ayude 🙂

Estoy totalmente de acuerdo con Vighnesh. La cuajada o el yogur no se deben tomar por la noche, causará más producción de moco. Buttermilk por otro lado es bastante diferente. No afecta el moco, pero ayuda con la digestión y relaja el intestino.

Depende de cuál sea tu objetivo, si tu objetivo es el bienestar general, ButterMilk es una buena opción, pero por otro lado, si tu objetivo es el culturismo y si tienes una dieta alta en proteínas. Cuajada baja en grasas o incluso mejor Yogur griego de alta proteína (sin sabor) es una mejor opción.

Además, si está mirando sus macros, y si necesita alcanzar su objetivo macro, la cuajada o el yogur es una mejor opción.

No, el ayurveda dice que el consumo de cuajada en la noche no es bueno si aumenta el vata dosha que aumenta la flema.

El suero de leche se diluye en forma de cuajada, que en muy pequeña medida puede tomarse si lo desea, pero sería bueno evitar ambos.

Si desea consumir leche templada antes de dormir, es bueno para su salud.

Existe una creencia falsa de que la cuajada causa mucosidad o phelgm. No es asi.

Puedes comerlo cuando quieras.

Una de mis comidas favoritas es la poha marrón empapada en cuajada diluida en un poco de leche.

Creo que el yogurt fresco es genial en cualquier momento. Ayuda en la digestión y tiene muy baja lactosa. De hecho, construye inmunidad a la lactosa en personas que no pueden digerir la lactosa.

Sam

Deberíamos tener leche desi de vaca (o leche A2) por la noche.

Ni suero de leche ni cuajada

Realmente no bebo suero de leche, pero he tenido cuajada cientos de veces por la noche, nunca tuve ningún efecto negativo en mi salud