Los ingredientes y los métodos de cocción de Kung Pao Chicken y Gulaorou son similares al estilo chino. Los rollitos de primavera se parecen a lo que parecen en China, pero la formación de hielo es demasiado espesa.
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Yo diría arroz frito. Es realmente difícil de hacer de forma incorrecta, y aunque no se ve la misma variedad de sabores, todos menos el peor arroz frito estadounidense es muy similar a lo que se puede obtener en China (a pesar de que llama la atención falta de glutamato monosódico).
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