¿Cuál es la diferencia entre comer hamburguesas y chinburger?

¡Hola! He vivido en Xi’an hace poco más de 4 meses y he comido mi parte justa de comida callejera. Una hamburguesa es exactamente como lo es en los Estados Unidos (pero, a menudo sin queso, y no hay opciones de salsa aparte de la salsa de tomate o la mayonesa ocasional). Por otro lado, Rou Jia Mo (en realidad solo decimos Jia Mo, no es necesario para el rou porque generalmente se supone que vas a querer carne de cerdo a menos que estés en un restaurante musulmán) es muy jugoso, grasoso, picado Cerdo. Es increíblemente grasoso y se encuentra entre dos rebanadas de pan con aspecto de pan de pita. Es bastante bueno si no te importa la grasa.