¿Qué sucede cuando la cuajada se mezcla con aceite?

Nada. Se dosifica se disuelve. U puede ver la capa separada de aceite en la cuajada, incluso cuando se mezcla a la mitad. Se puede ver mientras se templan kadhi y otros platos relacionados con la cuajada o en muchos salsas griegas donde se rocía aceite sobre el plato de cuajada.