¿El batido de calabazas reduce el azúcar en sangre?

El azúcar en la sangre puede curarse con una dieta saludable y también ciertos tipos de alimentos pueden desempeñar un papel en su control. Uno de los mejores alimentos para controlar los niveles de azúcar es la calabaza. Tiene una carne rica en fibra y semillas comestibles que es rica en vitamina A y otros minerales como zinc y hierro.
La calabaza cruda puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre y es fácil hacer su batido
Ingredientes
-1/2 taza de calabaza, en cubos
-3/4 taza de leche
-1/4 cucharadita de canela
-2 cucharaditas de azúcar moreno
-4 cubitos de hielo

Instrucciones
-Combina la calabaza, el yogurt (o sustituye con leche), la nuez moscada, la canela, el azúcar moreno y los cubos de hielo en una licuadora y licúa en un ambiente mediano.
-Lleve la mezcla durante aproximadamente 2 minutos, o el tiempo que tarde en que la mezcla se vuelva cremosa.

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