¿Las personas en México cultivan su arroz ya que comen mucho arroz?

México produce alrededor de 133,000 toneladas de arroz por año. Está buscando aumentar la producción en un 50% para el año 2018 [1].

Importa alrededor de 750,000 toneladas [2].

1. Producción de arroz en México
2. Importaciones de arroz en México

No estoy del todo seguro de si comemos mucho arroz, pero sí, como en muchas partes del mundo, se considera un alimento básico tanto como el frijol negro, y sí, México cultiva su propio arroz y frijoles, el país tiene la suerte de tener diversos ecosistemas y condiciones climáticas apropiadas para cultivar una gran variedad de cultivos.