Por lo general, cuando los lugares de boba venden “pudding” para bebidas de boba, no es budín en el sentido occidental, sino lo que se conoce como flan. Así que piensa en un té con leche dulce, vierte un flan en el interior, bébelo a través de una pajita ancha, y esa es tu experiencia.
Me gusta, pero solo en ocasiones. Definitivamente es una experiencia diferente a las perlas de tapioca, que son muy masticables y con almidón. La textura del flan varía bastante de un lugar a otro también, con algunos flanes siendo muy densos y huevos, mientras que otros son más como gelatina. Pero me gusta el flan, me gusta el té, ¿y qué?
