¿Qué alimentos se distribuyen bien y se pueden limpiar sin dejar residuos pegajosos?

Otro de mis santos griales Desafortunadamente, casi todo lo que se puede usar para crear cohesión en los diferenciales (y la resistencia al cizallamiento) también se adhiere a los aceites, líquidos y materia sólida presentes en la mayoría de las superficies.

En las aplicaciones en el cuerpo humano tuve un éxito decente con el vino reforzado con goma de xantano (la forma en que se hace winegummy). Especialmente, la presencia de saliva durante la “eliminación” de tales extensiones puede contribuir a la descomposición de los pectosólidos esenciales y, por lo tanto, a una eliminación limpia.

Relativamente no pegajoso:
hummus
Queso ricotta

Muy pegajoso
Miel
Gelatina
Queso crema
Mantequilla de maní
Mantequilla