Como me pediste que respondiera, te daré ambos barriles. Uno debe considerar cuidadosamente si realmente quieren saber lo que otro cree o cómo difiere su percepción. De cualquier manera, un argumento sólido que contrarreste las percepciones profundamente arraigadas debe tener la debida consideración.
Claro que uno puede quejarse de cualquier cosa, pero si uno quiere que el mundo se ajuste a algunos criterios microcósmicos, deberían restringir su comida a los lugares que publicitan ese criterio.
Y, de nuevo, desde que me lo pidieron, sugeriré que los síntomas psicosomáticos son la carga exclusiva de la persona engañada que los sostiene.
Según entiendo, el homo sapiens tuvo éxito debido a sus prácticas omnívoras. Sin la nutrición altamente concentrada disponible del consumo de animales durante los últimos 300,000 años más o menos, probablemente no estemos en la parte superior de la cadena alimentaria (y eso se extiende a nuestros predecesores hasta el eslabón perdido y más allá) .
Algunos argumentan que el consumo de animales es cruel y tienen el deseo de vivir. Sin embargo, la vegetación también es sensible, ya que la mayoría de la vegetación es capaz de orientarse hacia el sol. Y nuestros sistemas digestivos están diseñados a través de la evolución para ser omnívoros. El sistema ecológico está obviamente diseñado para permanecer en equilibrio debido a las consideraciones de los depredadores y presas. Debido a la disponibilidad de fuentes alternativas de proteínas en una sociedad moderna, los veganos pueden vivir una vida sana, posiblemente mejor que algunos omnívoros. Pero, el vegetarianismo es un hábito adquirido y depende de un sofisticado sistema de entrega de alimentos.
“Dr. Richard Wrangham, un antropólogo de Harvard … cree que la capacidad de cocinar virtualmente dio forma a la especie humana. Ahora ha escrito un fascinante libro, “Catching Fire: Cómo cocinar nos hizo humanos”. Dado que cocinar les permitió a los humanos comer tanto plantas como carne, y para obtener más calorías de muchas plantas de las que están disponibles cuando se comen crudas, los humanos tenían acceso a más alimentos que todos los demás animales. Esta ventaja parece explicar por qué los humanos evolucionaron con cerebros más grandes, lo que les permitió dominar su entorno donde quiera que fueran “.
(El Dr. Gabe Mirkin’s Fitness and Health E-Zine, 1 de noviembre de 2009)
“Ser vegetariano encoge el cerebro
Convertirse en vegetariano podría ser bueno para el planeta, pero es malo para tu cerebro. Científicos de la Universidad de Oxford en Inglaterra han descubierto que los vegetarianos tienen una probabilidad seis veces mayor de sufrir una reducción del cerebro que aquellos que incluyen carnes en sus dietas.
La causa podría ser la falta de vitaminas. Los vegetarianos son más propensos que los consumidores de carne a ser deficientes en vitamina B12, que se encuentra principalmente en las carnes, y se sabe que una deficiencia de B12 causa anemia e inflamación del sistema nervioso.
Los investigadores de Oxford examinaron a 107 personas de entre 61 y 87 años mediante exámenes físicos, pruebas de memoria y escáneres cerebrales. Cuando los mismos voluntarios volvieron a someterse a prueba cinco años después, aquellos con las cantidades más bajas de B12 tuvieron la mayor atrofia cerebral.
Investigadores suecos descubrieron que el sobrepeso también está relacionado con la pérdida de cerebros. Las mujeres con un IMC (índice de masa corporal) que promedió 27 mostraron una contracción del cerebro. (Un IMC de 25 o más tiene “sobrepeso” y un IMC de 30 o más es “obeso”). Por cada punto adicional en el IMC, la pérdida de cerebro aumentó en un 13 a 16 por ciento “.
De: Newsmax Health 16 de septiembre de 2008
“Un estudio realizado por la Universidad Médica de Graz en Austria descubrió que la dieta vegetariana, caracterizada por la ingesta de frutas, verduras y productos integrales, parecía conllevar riesgos elevados de cáncer, alergias y problemas de salud mental, como la depresión y la ansiedad ”
Según los científicos, los vegetarianos son “menos saludables y tienen una calidad de vida inferior a la de los comedores de carne”
Los humanos son omnívoros. No es necesario que realices la prueba del cuenco para probarlo. Considere que el estómago humano produce una enzima especializada [1] para la digestión de elastina, un tipo de proteína que se encuentra solo en la carne [2], pero no en las plantas. Además de la evidencia elastasa de la carnivorosidad de los humanos, existe la evidencia de la vitamina B 12. Los veganos carecerán de B12 a menos que consuman suplementos dietéticos que contengan B12 [3]. La deficiencia de vitamina B12 puede causar daños graves e irreversibles, especialmente en el cerebro y el sistema nervioso.
[1] La enzima es elastasa.
[2] La elastina está presente en todos los vertebrados por encima del pez sin mandíbula http: //en.wikipedia.org/wiki/Ela…
[3] http : //en.wikipedia.org/wiki/Vit…
“Investigadores de China que intentaron dar sentido a estudios contradictorios sobre el riesgo de proteína y accidente cerebrovascular encontraron que las personas cuyas dietas incluían una cantidad moderada a moderadamente alta de proteína, particularmente proteína animal (hasta 2.19 onzas por día en comparación con la cantidad promedio recomendada por los EE. UU. 1.6 a 2 onzas de proteína de cualquier fuente) – fueron menos propensos a tener un accidente cerebrovascular que las personas que incluyeron solo un poco de proteína en sus dietas. Al observar un grupo de estudios que, en total, incluyeron a 254,489 personas, los investigadores descubrieron que las personas que comían la mayor cantidad de proteína de cualquier fuente tenían un riesgo 20% menor de apoplejía en comparación con los que consumían menos proteína. Además, curiosamente, cuanta más proteína se consume de cualquier fuente, menor es el riesgo de accidente cerebrovascular. Es decir, por cada 0,7 onzas más de proteína consumida (moderadamente), el riesgo de ACV disminuyó en un 26%.
En estudios que analizaron específicamente proteína animal o proteína vegetal, los investigadores descubrieron que comer más, en lugar de menos, proteína animal reducía el riesgo en un 29% y consumía más, en lugar de menos, proteína vegetal reducida en un 12%. Sin embargo, el rango entre el consumo alto y bajo en los estudios sobre proteínas vegetales no fue tan amplio, lo que puede ser la razón por la cual no se observó una mayor diferencia en la reducción del riesgo de ACV. … Esta es la lección más valiosa del metaestudio, en mi opinión, el mayor beneficio para la protección contra el accidente cerebrovascular, por mucho, parecía provenir de obtener proteína animal de los peces . … Y un trabajo de investigación de Suecia, otro país con gran consumo de pescado, mostró que el riesgo de ACV se redujo en un 26% en mayores consumidores de proteína. Compare estos números de riesgo con el agrupado de cuatro estudios de los Estados Unidos, cuyos residentes, en promedio, obtienen la menor cantidad de proteína de los peces. La reducción del riesgo de apoplejía por un mayor consumo de proteína fue solo del 9%.
¿Cómo reduce la proteína el riesgo de accidente cerebrovascular? Una teoría es que lo hace disminuyendo la presión arterial, un conocido factor de riesgo de accidente cerebrovascular. La carne roja, las aves de corral, los pescados y los productos lácteos contienen L-arginina , un aminoácido que nuestros cuerpos convierten en óxido nítrico. El óxido nítrico hace que los vasos sanguíneos se abran más, lo que mejora el flujo sanguíneo y reduce la presión arterial. Pero este buen efecto podría ser contrarrestado por los tipos de grasa (y colesterol) en la carne roja y lácteos. Esta es la razón por la cual el pescado, que contiene otros nutrientes saludables para el corazón como los ácidos grasos omega-3, parece ser la mejor opción.
Al examinar este estudio, que no prueba pero demuestra que el pescado debería ser nuestra principal fuente de proteína, me acuerdo de lo que nos han dicho sobre el valor de la dieta mediterránea: una dieta rica en granos enteros. , verduras, aceite de oliva, pescado y fruta y baja en carnes rojas. Sabemos que es beneficioso para la reducción del accidente cerebrovascular. Entonces, si ya está fortificando su dieta con vegetales y proteínas y especialmente sustituyendo pescado por carne roja, lo está haciendo bien. Si no, considere hacer este cambio saludable para el corazón ahora “.
(Bottom Line Personal | Información interna de los principales expertos del mundo)
LOS DIENTES CANINOS PERMANENTES
Introducción / Morfología / Función / Ubicación
Los caninos humanos son los dientes más largos y estables del arco dental. Solo un diente de esta clase está presente en cada cuadrante. En la literatura dental tradicional, los caninos se consideran las piedras angulares del arco dental. Son los únicos dientes en la dentición con una sola cúspide. Están especialmente anclados como dientes prensiles en el grupo de donde obtienen su nombre, el Carnivora.
CANINES
¿Puedo quejarme por comida que pagué por horas después?
Supreme Content
Soy vegetariano, ¿debería criar a mis hijos como vegetarianos también?
¿Qué principales cadenas de supermercados llevan crema de coco?
¿Cuáles son las startups de más rápido crecimiento en 2015?
Si pesaras 99 libras y comieras 1 lb de nachos, ¿eso te haría nacho al 1%?
Mi familia es propietaria de algunos restaurantes asiáticos, que sirven arroz frito en su menú de una forma u otra. No creo que sea completamente culpa del restaurante, a menos que les hayas dicho que eres vegano. La persona que contesta el teléfono no es la cocinera, y no conoce todos los ingredientes en cada plato; a menos que sea The Cheesecake Factory. Las únicas personas que realmente sabrán qué hay en el arroz frito, es el tipo que lo cocina, y algunas veces eso no es verdad. No sé cuánto tiempo ha sido vegano, pero asumo que está acostumbrado a decirles a los restaurantes que es usted antes de ordenar. Tampoco sé cuánto tiempo ese restaurante ha estado sirviendo arroz frito, pero la persona debería haber sabido que había huevo en él. Lo de hongos … ..yea, eso no es tan obvio.
¿Mi recomendación? Llámalos y cuéntales cortésmente que han estropeado tu pedido, y que te gustaría un arroz frito gratis la próxima vez. Pídales que anoten su nombre y número de teléfono para que estén archivados la próxima vez que los llame. El arroz frito es algo tan barato y fácil de hacer que no debería importarle hacer esto por usted; ¡quizás incluso tengas dos!
En una nota aparte, casi toda la comida tailandesa contiene salsa de pescado. Cuando solicite comida tailandesa, infórmele sobre la salsa de soja, la pasta de tamarindo o la salsa worcestershire. Por otro lado, el arroz frito chino y vietnamita a veces tiene salsa de ostras, que también contiene mariscos. La salsa Hoisin, que se traduce en salsa de mariscos, no contiene mariscos. Si el inglés de la persona no está tan caliente, podrían confundir a los vegetarianos y a los veganos.
El negocio de los restaurantes es difícil hoy en día. Quiero decir que siempre lo ha sido, pero ahora tienen que sustituir gluten libre, vegetariano, vegano, paleo, además de alergias y preferencias personales. A veces nuestros restaurantes reciben a la persona que pide los rollos de huevo pero que son alérgicos a los cacahuetes. Como freíamos cacahuates en la freidora a primera hora de la mañana, teníamos que calentar aceite nuevo solo para freír dos rollos de huevo. ¡Imagina la mirada en las caras de los cocineros cuando alguien ordena pho vegano! Tuvieron que hacerlo sobre la marcha.
Sé comprensivo, pero también defiéndete.
ACTUALIZACIÓN: olvidé que no comes soja. Eso lo hace aún más difícil. Eso te deja con sal, pimienta y azúcar.
Por lo tanto, ser vegano puede hacer que las cosas sean un poco más desafiantes al momento de ordenar, y habrá muchas veces en que obtendrá productos de animales que específicamente pidió que no se incluyeran.
PERO, en esta situación, no creo que pueda o deba quejarse. De hecho, creo que tienes la culpa de poner huevos en tu arroz frito. La mayoría de la gente sabe que el arroz frito tiene huevo, y ahora tú también.
Al preguntar ‘¿qué hay dentro?’ la persona probablemente pensó que solo estabas preguntando ampliamente, como, “mmm, me pregunto a qué sabe esto”. Los platos de comida tailandesa pueden contener docenas de ingredientes, por lo que solo te dio los principales para que te hagas una idea del sabor del plato.
Lo que debería haber dicho es: ‘Me gustaría el arroz frito, pero no huevos / lácteos / champiñones / ni carne’. Esto es específico y claro. Un hombre que toma su pedido en un restaurante no es psíquico y no tendrá forma de saber qué ingrediente específico está tratando de evitar cuando hace una pregunta tan amplia. Especialmente si él mismo no conociera cada ingrediente solitario en cada plato.
Si te hace sentir enfermo, obviamente no lo comes, ¿por qué estás preguntando si debes comer algo que te da dolores de cabeza? Come algo más Pero tampoco te quejes en el restaurante. Ese tipo no va a estar más inclinado a asegurarse de que tu comida sea “así” la próxima vez si le haces ver mal a su jefe. Solo aprende tu lección para la próxima vez.
Además, si quieres ser súper estricto, probablemente también deberías decir: “sin salsa de pescado, por favor”, que es otro ingrediente derivado de los animales que es probable que esté en la comida tailandesa. Ah, y como mencionas, no comes soja, la salsa de soja es un ingrediente principal en el arroz frito, por lo que tendrás que mencionarlo también. Estos son muchos cambios en la receta y también un poco irritantes para el restaurante, probablemente no va a gustarle su idea de arroz frito.
Básicamente, el arroz frito no es realmente el plato para ti cuando comes fuera.
Pediría arroz integral y verduras al vapor.
Si preguntaste al hacer el pedido y no obtuviste lo que te prometieron, entonces el restaurante está equivocado.
Regrese al restaurante, lleve consigo la comida no terminada y pida calmadamente que hable con el gerente o el propietario.
Explícales la situación, solicita cortésmente un reembolso y también pregunta qué garantías tienen de que no estarás en la misma situación en el futuro.
La mayoría de las empresas administradas responsablemente deberían reembolsarle sin problemas, y si no lo hacen, simplemente lleve su negocio futuro a otro lugar.
Como compañero vegano, las veces que me he encontrado con problemas similares, ha sido ordenado sin problemas.
Como chef y emprendedor en la industria alimenticia, definitivamente diría que esto llama la atención del negocio.
Creo que “quejarse” es la elección incorrecta de la palabra en este contexto. Estoy de acuerdo con Paul en solicitar un reembolso y pedirle garantías para evitar esto en el futuro. Creo que esto se puede resolver muy fácilmente desde el final del propietario de la empresa mediante una simple sesión de capacitación para los empleados.
Al final del día, entiendo completamente que ciertas personas tienen diferentes restricciones dietéticas. Todas las empresas definitivamente tienen la capacidad de adaptarse a estas restricciones especiales (si quieren hacerlo, es un problema diferente). No todas las empresas han capacitado a su personal para atender solicitudes especiales.
Si estás en los EE. UU. Parece normal quejarse. Pero antes de hacerlo, piense en la información que se nos brinda para responder. Usted preguntó qué contenía. ¿ Dijo lo que no deseaba agregar a su comida? Si lo hizo, intente obtener amablemente un reembolso. Si no lo hiciste, no hay ninguna razón por la cual tendrías que “chupar” y comer algo que sabes que te hará sentir incómodo. Obtenga algo más y aprenda su lección, para dejar siempre en claro lo que necesita.
Sí, debes chuparlo o no obtener comida para llevar: el arroz frito normalmente tiene huevos revueltos. Si las personas se vuelven quisquillosas con sus dietas, y debemos hacerlo, y yo soy uno de ellos, cuando salgas a comer solo podrás hacer lo mejor que puedas y también a las personas que intenten servirte a ti y a tantos otros. .
Si quieres comida muy específica sin ninguna posible excepción, entonces haz la tuya … yo hago … o ve a un lugar que se especialice con respecto a tu tipo de dieta. Si eres muy particular con los ingredientes y realmente no sabes cómo se hace normalmente un plato, no lo solicites. El arroz frito es como un biryani de la India; es de esperar que se agreguen varias cosas que le den un sabor excelente o incluso un caldo de pollo.
¿Está pidiendo quejarse al restaurante sobre la comida que le sirvieron? ¿o solo estás pidiendo que te quejas sobre la comida en sí?
Creo que tiene un punto para discutir con el restaurante porque su servicio no estaba a la altura, pero en general este es un primer problema mundial relacionado con la pérdida de la señal del teléfono celular. Realmente no es un gran problema.
Según los estándares de etiqueta, ya que no le contaron la imagen completa de lo que tienen en el plato cuando lo pidió, tiene derecho a quejarse, pero debe hacerlo tan pronto como note el problema. A nadie le conviene retrasar.
Como nota al margen, puede ser una buena idea revisar el plato antes de salir del restaurante para que pueda resolver el problema inmediatamente si hay un problema.
More Interesting
¿Podrías enseñarle a un chimpancé a cocinar?
¿Cuáles son algunos bocadillos saludables que podemos comer durante el examen?
¿Por qué la comida que se vende en el cine está exenta de las nuevas regulaciones de menú de la FDA?
¿Cuál es el papel de Monsanto en los alimentos genéticamente modificados?
¿Es mejor abrir una camioneta de comida o un restaurante? ¿Por qué?
¿Cómo es comer en Sukiyabashi Jiro?