¿Funciona bien el sistema automatizado de bebidas McDonald’s en la unidad de disco?

A veces. Primero, déjame hablar sobre lo bueno que es.

  1. Gloria. Cualquier refresco que compre un cliente se hace con esta máquina. Coca, Dr. Pepper, limonada, etc., etc. Esto es una belleza, porque nos ahorra tiempo y nos ahorra energía. Para el té, dispensa la taza y coloca el hielo en la taza para nosotros. Para el agua, lo hace completamente automatizado. Todo lo que hacemos por los refrescos es colocar la tapa en la taza.
  2. Tiempos de servicio. ¡Acelera los tiempos de servicio dramáticamente! Sin necesidad de tomar todas las bebidas manualmente, podemos servir muchas más bebidas en un período de tiempo mucho más rápido que nuestros competidores.

Ahora, por qué es obvio que es obra del demonio, y disfruta haciendo que los empleados suframos.

  1. BEEP BEEP BEEP BEEP BEEP BEEP! ¿Cuántas veces escuchamos esto en un día? Por lo menos cincuenta. Los problemas que esto impone pueden ser que uno de los portavasos está vacío (más sobre esto más adelante), o un producto está vacío (más sobre esto más adelante), o no se detuvo al final de la rotonda y la taza se estrelló en el atrapador
  2. Los portavasos están vacíos. Sí, a veces nos avisa cuando no hay una taza allí. Sin embargo, en general, simplemente continúa como si agarrara una taza, dispensara hielo en la nada, y luego vertiera el refresco en nada, y felizmente continúa como si lo hubiera hecho. Sin embargo, ¡ no hay copa allí! Simplemente derramó todo por el desagüe.
  3. El producto está vacío. De vez en cuando, antes de dispensar uno de los refrescos, sonará como un loco y dirá “¡ Sprite está vacío!” ¡Dulce! Ve a cambiarlo. Sin embargo, la mayoría de las veces, vierte el agua carbonatada en la taza y se mueve felizmente. Usted compró un sprite? Lo siento, obtienes un refresco, es literalmente imposible notar la diferencia hasta que me digan.
  4. Se bloquea en capturador. Entonces sí, esto sucede. En medio de la prisa, puede ser difícil mantenerse al día con la máquina. Por alguna razón, los sensores a veces no notan que hay una taza en uno de los titulares, y simplemente siguen girando alrededor del carrusel hasta que la copa choca contra el capturador. Ahora todo se detiene, y usted necesita poner manualmente todas las bebidas hasta alcanzar las automáticas. ¡Buena suerte!
  5. El hielo está fuera. Algunas de las máquinas ABS no llenan automáticamente el área de hielo. Entonces, tenemos que llenarlo manualmente cada hora básicamente. Esto CHUPA. Se necesitan entre 4 y 5 viajes para llenarlo por completo, y luego está vacío tan pronto. Sin mencionar que el sistema no te notifica, y ahora tienes que llenar el hielo manualmente después de que la bebida ya esté llena.
  6. Se congeló. Habrá momentos en que simplemente deja de funcionar. No recibe información de nuestras computadoras, y no sabe que estamos esperando como 30 bebidas. Literalmente se detiene. Oh, ¿necesitabas 30 tragos? Es una lástima, ahora tiene que apagar la máquina, volver a encenderla, esperar que se inicie e ingresar todo manualmente. ¡Divertido divertido!
  7. Se rompió. Esto sucede mucho más a menudo de lo que debería. Las reparaciones generalmente suceden rápidamente, pero hasta que se repare, simplemente se queda allí en todo lo que debería ser la gloria mientras sales a hacer lobby cada diez segundos para llenar una bebida. ¡Hurra!
  8. Una taza no es suficiente. DE MANERA a menudo, el ABS agarrará más de una taza. Hubo momentos en que el ABS agarró 5 tazas a la vez, y continúa como si no se estropeara. Esto causa un gran atasco en la máquina que es frustrante de arreglar. Esto generalmente ocurre porque en el centro de empaque de nuestras tazas, aprietan las tazas juntas. Antes de colocarlo en la copa con tubos, se supone que la tripulación los separe rápidamente a todos para evitar este problema. Nunca sucede, así, todo el infierno se desata. (Gracias a John Sergent por recordarme este problema).

No. El que tenemos en el restaurante es terrible. El capturador ni siquiera extrae la taza el 50% del tiempo. Cuando esto sucede, a veces suena la alarma, y ​​la mayoría de las veces el sistema continuará como si extrajera la taza (cuando no lo hizo). Esto hace que el hielo y la bebida se vayan por el desagüe (también conocido como desecho). del tiempo se leerá “estado: alarmas”, cuando algo sale mal y la alarma no suena. A la mayoría de nuestros empleados no les importa, pero aún muestra que la unidad tiene problemas internos. Se leerá “CLEAR CUP JAM” y, a veces, “CONVEYOR STALLED” cuando ninguna de estas afirmaciones es verdadera (la cinta transportadora no está atascada y no hay una taza atascada). Definitivamente no recomendaría ABS a ningún restaurante de McDonald’s. Hemos sido propietarios de la unidad durante 3 años y nunca se ha comportado correctamente, incluso después de que se haya realizado el mantenimiento varias veces.

Además de las dificultades mecánicas que otros han mencionado, puedo pensar en algunos problemas causados ​​por el uso. No tenerlo configurado correctamente, de modo que, por ejemplo, haya un espacio vacío antes de cualquier cosa donde pueda importar si una gota de otra bebida se metió en la taza y se cambian las órdenes. Mientras todo el mundo ordene al orador, nadie agrega, quita o cambia alguna bebida después de pulsar TOTAL, y los autos se fusionan en el mismo orden en que terminaron de ordenar, todo va bien. Pero retire una bebida después de presionar TOTAL, y se desperdicia … o posiblemente se la da a otra persona por error. Agregue una bebida, y aparecerá después de todo lo que se ordenó antes, incluidos los de los cinco (trece, en una tienda donde trabajé, si lo cambió en la ventana del presentador), autos detrás de usted … lo que también significa que pueden volverse plano o acuoso en el momento en que los reciben. O bien los distribuimos de todos modos (debido a la frustración o no nos damos cuenta) o tenemos que ingresarlos manualmente y poner en marcha todas las bebidas detrás de ELLOS que ahora aparecerán primero, en un ciclo que no termina hasta que la prisa se aclare .

Mientras que mientras las primeras bebidas en el cinturón sean para el primer auto en línea, solo tiene cinco y se detendrá, por lo que la frescura no es una preocupación.