Escherichia coli patógena
Salmonela
Brucella
Campylobacter
Listeria
Yersinia enterocolitica
Streptococcus pyogenes
Shigella
Los niños muertos y las personas con discapacidades permanentes con daño renal severo en su propio patio trasero no suelen jugar bien en las noticias de la noche. O en elecciones primarias. O en las elecciones nacionales.
La otra razón es que hay un conjunto de leyes promovidas por varios niños muertos y adultos muertos evitables a principios del siglo XX, llamada Ley de Alimentos y Drogas Puras, que ha sido modificada y actualizada para reflejar las condiciones actuales.
En el caso específico de la leche cruda
Leche cruda Preguntas y respuestas