Cocina india y comida: ¿Dónde se puede probar el mejor biriyani en Chennai?

Cada área en Chennai tiene un sabor único y un estilo de fabricación. Te daré una lista échale un vistazo.

Después de una larga investigación, descubrí que la mayoría de los hoteles locales añaden esencia biriyani, la esencia hará que el biriyani huela de maravilla, pero es malo y engaña a los clientes.

Intenta evitar las tiendas locales. Hay algunos hoteles y restaurantes donde no usan esencia.

Pollo de biriyani y chili de cordero- Blue Diamond, el restaurante de la joya de caja, necesita ir temprano para sus biriyani de cordero. Es un restaurante antiguo pero mantienen el lugar muy bien. Precio 5/5: alrededor de 200rs

SS biriyani – múltiples puntos de venta. Precio 5/5: alrededor de 200 Rs para cordero biriyani. Intenta evitar los fines de semana encontrarás multitud de personas para comprar biriyani.

Costo de kuppana y pollo 5/5 Junior: alrededor de 250 Rs hechas con arroz seera samba que es bueno para la digestión.

Precio del restaurante Dindigul Thalapakatti 5/5: alrededor de 250 Rs.made con arroz seera samba que es bueno para la digestión.

Salt -forum Vijaya mall vadapalani. Este tipo es costoso, pero cada bocado es delicioso. Te cobrarán alrededor de 350rs. Las personas que aman gastar para biriyani y otras cosas nv pueden probar aquí. 5/5.

Chimenea de cobre: ​​costosa pero el sabor es bueno. Es como el estilo típico de la India del norte biriyani.4.5 / 5 te cobrarán alrededor de 400rs

Delicias árabes / noche. No estoy seguro del nombre. Está cerca de la estación de tren kodambakkam al lado del hotel Niagara. 4/5. Es barato alrededor de 100 dólares.

Bilal Biriyani – Pallavaram. (antes de gran hotel de Manickam cuando estás viajando hacia Tambaram desde Guindy) Él es el mejor en el área de Pallavaram. tienes que ir antes de las 8.30 de la tarde. 4/5 Precio: alrededor de 100 dólares

Aasife bros en toda la zona 3.5 / 5 – aquí el sabor es bueno, pero la cantidad es muy inferior. También usan mucho hueso en carnero (lo intentaron más de 7 veces en diferentes lugares). Reclamará que es el mejor biriyani del mundo, pero comparado con él, el diamante azul y el biryanio SS son uno de los mejores lugares para los biriyani en Chennai. Compañero inútil, cargando más y alimentándonos menos. Cobra alrededor de 250 dólares, lo que no vale la pena.

E Sait biriyani- Tambaram y chrompet. Aquí kathrika es espeso e impresionante. 4/5 precio alrededor de 150rs

Estrella ambur biriyani-opp vadapalani murugan templo. No son tan buenos como la estrella original en Ambur, pero es bueno en comparación con las articulaciones biriyani del área de Triplicane / Royapettah.

Triplicane / Royapetah

Charminar – cerca de una nueva universidad 3/5 Creo que usan esencia y no te dan biriyani con una pieza, y solo obtienen hueso. Son alrededor de 90 dólares.

Amirunisa – 3/5 No digo mucho sobre ellos, está bien, está bien.

Espero que prueben de estos restaurantes y articulaciones Biriyani.

Gracias

He estado en la búsqueda de los mejores biriyani en Chennai desde que volví de Francia a mediados de julio de 2014. Hasta ahora, he comido en 23 lugares, de los cuales siete fueron decepcionantes. Escribiré reseñas tan pronto como llegue a mi primer objetivo de cinco lugares a los que puedo volver (estoy actualmente en dos)

Entonces, en respuesta a su pregunta, los dos lugares a los que me gustaría volver todos los días a la hora del almuerzo no están en ningún orden de preferencia,

1.) yacob biriyani, periamet, cerca de la estación central
Imagen con el tablero y la dirección añadida porque no la encontrará en el mapa.

2) Bismi biriyani, nungambakkam
(Puede buscar en Google el lugar, por lo que no se agrega la dirección aquí, pero acepte esta fotografía del biriyani que comí)

Esta búsqueda mía se está llevando a cabo para encontrar el mejor cordero biriyani de la ciudad. una vez que encuentre suficientes lugares buenos para volver, lo haré con el fin de verificar la consistencia en sabor, aroma, textura de la carne y la sensación del biriyani como un todo.

Puede esperar los resultados preliminares de este estudio en algún momento del segundo trimestre de 2015.

Pattarasu biriyani cerca de Sholinganallur, OMR es uno de los mejores hasta ahora. Sirven solo biriyanis acompañados de salsa de brinjal deliciosa.

A continuación los restaurantes sirven buenos biriyani en Chennai

1. Dindugal Thalapakatti (arroz Seeraga Samba)
2. Madurai Appu
3. Hotel Virudhunagar
4. Hotel Anjappar
5. Al-reef

Puesto Charminar Biriyani en la carretera Dr. Besant (Gire a la izquierda en Mount Road, hacia Ice House) El mejor lugar para comer carne de cordero en Chennai. El pollo biriyani es igualmente bueno. No he visto un lugar donde el biriyani sea más sabroso y más barato. El único inconveniente es que tienes que llegar temprano para obtener cordero biriyani (la tienda abre alrededor de 12-12: 30). Si no, compite con pollo biriyani o kuksa.

Solía ​​obtener el mejor pollo briyani en mi barrio (Chrompet) preparado por un chico musulmán y el lugar se llama Bismillah briyani. Además de ellos solía obtener briyani de e-sait (Chrompet, East Tambaram Opp a la universidad de MCC) SalemRR (East Tambaram cerca de la sala de exposición de Univercell)

Nair mess in chepauk (campanas de carretera) también sirve mejor briyani y las variedades de pescado son muy buenas.

También hay una tienda en Periamet. No recuerdo exactamente el nombre (no el mencionado por @Roshan) donde tuve briyani.

Hoteles / Restaurante:

1. Zaitoon – carretera LB cerca de Besant Nagar (prueba briyani de pollo Mughal)
2. Samco – Carretera TTK, Alwarpet
3. Buhari – Mount Road
4. Dindigul Talapakkati – ECR
5. Junior Kuppana – Pallavaram
6. Hotel Runs – Adyar
7. Ponnusamy – Royapettah

Actualizar:

8. Ya Mohideen – Pallavaram (ahora soy un habitual aquí)
9. Salem RR – Universidad de Tambaram opp MCC (tranquilo bueno)

Aasife y hermanos briyani (Alandur, Guindy) está bien, pero no tan genial.

Estos son los lugares que he probado y he probado. Se actualizará a medida que avanza 😉

Intenté con un Virundhu Biryani en Ammis – Chrompet, no fue tan bueno como pensaba.

Star Briyani en Arcot es la mejor. (No usan arroz basmati ni jeerasamba, ¡pero aún así no se pueden combinar!)

Aunque obtuve buenos briyanis en muy pocos lugares en madras, su cociente de masala ha sido muy pobre en casi todos los lugares.

Un buen cordero friyani,

Akbar mess n periamet (aunque hay muchos más competidores aquí. Pero estos tipos sirven lo mejor. Piensa que la comida olvida el ambiente. PD Toma una botella de agua, no frita.

Thalapathy (anteriormente estaba dentro del albergue MLA ahora cerca del teatro Star). Insista en que traiga cinco con masala.

No quiero comentar en otros lugares, personalmente no voy allí, incluso si tengo hambre.

Hay Bhai llamado Amman n Washermanpet, para mí es el mejor Briyani. Pídale que haga una pequeña cantidad. Sugerencias: intente guardar la mitad de la siguiente (sabe mejor).

Pruebe “Ya Mohideen Biryani” en pallavaram. es uno de los mejores que probé. Y AIMZ Restaraunt briyani en Medavakam es muy bueno también. Y Koorakadai Briyani cerca del peaje de ECR en Sholinganaloor.

En Chennai por

* Cordero … El desastre de Karim (Biryani) Periamet cerca del Edificio Central Ribbon (tienda de presupuesto) uno de los mejores en Chennai.

* Pollo … Dindukkal Thalapakatti todas las ramas finas y comidas informales / La Chocolate Pattisserie, Egmore (famoso por Hyderabadi estilo pollo Biryani en Chennai) comprobar esta tienda está disponible o no.

* Carne de res … Star Beef Biryani (mejor)

* Sea Food … Chef.Jacob Kitchen en Nungambakkam.

* Veg Biryani … restaurante de Delhi Highway en egmore y nungambakkam (también pruebe cualquier plato Paneer).

Si quieres probar Best Biriyani, entonces Chennai no es el lugar correcto para ello. Si tienes la oportunidad de visitar Vellore puedes tener el auténtico sabor de Biriyani.

Usan arroz Seeraga Samba en lugar de Basumathi Rice. Lugares donde puedes obtener el mejor Biriyani en vellore.

1. Star Biriyani – Cerca de la parada de autobús de Arcot
2. Amma Biriyani – Cerca de la antigua parada de autobuses de Vellore
3. Jothi Biriyani – Cerca de la antigua parada de autobuses de Vellore
4. Kaja Biriyani – Cerca de la parada de autobús Vaniyambadi.

El mejor biriyani en Chennai !! Déjame pensar … ¡Oh! Sabes qué, diferentes personas tienen una visión diferente para esta pregunta.

Por ejemplo, me encanta SS Hyderabadi Briyani, pero a mi papá le gusta el auténtico briyani de Buhari.

Supongo que depende más de la persona y también debes mencionar qué tipo de briyani quieres conocer, porque hay diferentes variedades como Dindugal, Vaniyambadi, Ambur, Hyderabadi, etc.,

Aquí hay un interesante artículo sobre Briyani. Échale un vistazo: Expat de Chennai: Biryani – El héroe de la cocina india

Me preguntaba que no se mencionara ningún cuerpo sobre Mughal Biriyani, Royapettah. Está cerca del hospital Royapettah. El mejor biriyani que tuve en Chennai.
Un lugar más es Charminar, es un restaurent apropiado en avvai shanmugam salai, royapettah. Obtendrás mejores hyderabad biriyani aquí.

Thalappakatti

Junior Kuppanna

Estrella

Salem RR

Anjappar

Aashife

Aashife n Bros

Paradise Biriyani

Buhari

Yaa Mohideen

Desastre de Kattayan

Charminar Biriyani triplicane

Mylapore kacheri road ajmal biriyani

Centro comercial Malabar Biriyani Forum

Kalyana Bhavan Egmore

Patio de comidas de Ramas Hyderabad Camino de Arcot

Sukhu Bhai (carne de vaca) Alandur

– Hajeeras en velachery: solo tienen opción de entrega a domicilio

– Ammis Biryani: entrega a domicilio, así como cenar en disponible

– Buhari también es bueno. Tenía en la sucursal de Velachery

Thalapakatti también es bueno. A mis amigos les gusta, pero de alguna manera no pude apreciarlo. Compruebe en zomato: encontrará muchas más opciones. Pero a partir de ahora estos son los tres lugares que vienen a mi mente.

Ordene aquí en línea @ Pedidos de comida en línea en Chennai desde el mejor restaurante

Un gran lugar para saborear auténticos briyani de chettinad en todo tipo de entrantes no vegetales.

Escuché sobre el thalappakattu biriyani que es bueno, ¡aunque nunca lo probé! un hotel en Adyar, en algún lugar alrededor de la mezquita tiene buena reputación para biriyani. (Lo siento, no recuerdo el lugar exacto)

Estaba buscando una buena comida no vegetariana los fines de semana y alguien me sugirió algo sobre Localegs | Pide comida de tu barrio favorito Restaurantes y restaurantes. Pedí biryani, que mis hijos y yo más amamos. Créanme que fue tan delicioso que mis hijos lamieron el plato. Delicioso, lo fue! Eso también fue entregado en 20 minutos en mi casa. ¡Chennaites afortunados!

Asif briyani, Guindy

Hotel Buhari ubicado en Chennai Central, y en varios otros lugares.

He tenido la mejor briyani allí.

PARA CARNE BRIYANI PRUEBE “CHUKKUBAI BRIYANI” que está en alandur cerca de adambakkam. Sirve el mejor briyani de ternera en Chennai