Acabo de regresar de una semana en Waikiki. Nuestros lugares favoritos:
- El paseo en taxi de Alan Wong (http://www.alanwongs.com/): corto (a menos de 10 minutos) de la playa. Comida hawaiana ejecutada en niveles de excelencia con estrellas Michelin. Aunque no es barato, por el nivel de comida y servicio, el menú fijo de precios “clásicos” del restaurante fue una excelente oferta ($ 85 por algo así como seis platos, una comida que fácilmente podría mandar el doble en Nueva York). El código de vestimenta es todavía informal por estándares continentales.
- Side Street Inn (http://sidestreetinn.com/) – muy informal. Grandes sabores, porciones grandes, diversión multitud. Su “nueva” ubicación está a unos 10-15 minutos a pie desde el extremo sureste de la “calle principal” en Kalakaua, y por lo tanto también a un corto trayecto en taxi / en coche. También un excelente bar si estás buscando un lugar barato (pero no divertido) para beber.
- Pho 777 – un lugar pho típico, pero con excelente comida. Al menos, excelente para los estándares de la costa este. Si vives en un área con una gran población vietnamita, tal vez no tan grande. Para un neoyorquino, fue fenomenal.
- Wailana Coffee House – agradable, barato restaurante, bueno para desayunos.
No tuvimos tiempo, pero más de unos camareros con los que hablamos nos dijeron que fuéramos a Rainbow Drive-in (como recomendó Garrick). Helena’s Hawaiian Foods también fue mencionada, pero necesitarías un automóvil para llegar allí.
Otro local que hablé con el muy recomendado Sushi Sasabune si desea derrochar sushi de la mejor calidad, se sirve en un estilo omakase muy estricto (usted come lo que el chef sirve, y lo come de la manera que él le dice que lo coma, y él Te echaré si no haces caso a esa última parte y añades soja o wasabi)