Senomyx, es un sustituto de la sal. El sustituto de sal Senomyx es claramente un producto químico que funciona en el cuerpo como un agente neurológico, haciendo que un individuo perciba un sabor salado. Parecería ser nada más o menos que una droga neurotrófica.
Debido a que el fabricante del producto Senomyx lo llama un alimento, su sustituto de sal no requiere las pruebas exhaustivas que requeriría la FDA si se llamara un producto farmacéutico. Hasta donde sabemos, no ha habido pruebas del sustituto de sal Senomyx para la seguridad, y es tan potente que la cantidad necesaria en los alimentos es inferior a la cantidad que requiere la aprobación de la FDA. Además, nunca se divulgará en las etiquetas de los alimentos ya que Senomyx-Senomyx puede usarse o llamarse “sabor artificial”.
Podemos predecir fácilmente los resultados de utilizar un sustituto de sal en lugar de sal real: más problemas de salud de cualquier descripción, incluidos el retraso mental, la insuficiencia cardíaca y la falta de crecimiento. . . y la obesidad, porque nuestros cuerpos realmente necesitan sal. ¿Qué sucede cuando comemos alimentos que tienen un sabor salado pero que no satisfacen nuestros requisitos de sal? Sentiremos la necesidad de comer más y más hasta que nuestros requisitos de sal estén satisfechos.
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¿Qué usarán los humanos como un sustituto si toda la sal del mundo se consume?
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- La sal nunca terminará en la tierra: según algunas estimaciones, si la sal en el océano pudiera eliminarse y distribuirse uniformemente sobre la superficie terrestre de la Tierra, se formaría una capa de más de 166 metros (500 pies) de espesor, aproximadamente la altura de 40- edificio de oficinas de historia. es decir, más de varias veces el peso de la población humana en la tierra
- Un sustituto sin iones de sodio fallará ya que los iones de sodio son de hecho lo que regula la retención de agua en el cuerpo humano.
- Algunos ejemplos son MSG, cloruro de pottasio, etc.
Pregunta extraña – no sucedería. Creo que una mejor pregunta sería
Si colonizamos otro planeta, y allí no había sal, ¿qué podríamos usar?
El cloruro de sodio sería bastante fácil de sintetizar y cualquier colono podría tomar suficiente sodio con ellos para obtener el oligoelemento necesario para la supervivencia.
En estas condiciones, el gusto debería ser secundario a la nutrición.
Así que es mejor preguntar a los científicos espaciales que a los amantes de la comida 🙂
Necesitas sal en tu comida para los iones de sodio y un 2.8% de la corteza terrestre es sodio.
Abundancia de elementos en la corteza terrestre
Entonces las probabilidades de que la tierra se “agote” de sodio son inexistentes. En términos de consumo real de sal, tendremos que secar todos nuestros océanos (y desenterrar todos los lechos de lagos secos y las minas de sal). No creo que eso vaya a suceder (ya que los niveles oceánicos están subiendo y no bajando con el calentamiento global).
En resumen, no existe un escenario posible en el que “toda la sal del mundo se pueda consumir” (a menos que todos nos matemos comiendo demasiada sal y luego la demanda de sal caiga a cero, por lo que no importaría) .
Cloruro de potasio.
Se pueden crear y definir otros sabores como el sabor umami de la salsa de soja.
Si saboreas refrescos simples, puedes adquirir un gusto por la comida sin sal.
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