No puedo responder toda la pregunta, pero puedo contarte dos pasos.
Primero, hay muchos tés por ahí. Querrá saber qué quiere el cliente, pero los clientes no podrán darle nombres de té. Digamos que tienes N-2 personas * y N tés, entonces necesitarías N ^ N teteras para cubrir cada mezcla simple. N tiene que ser muy pequeño para que eso sea posible. Para lograrlo, es necesario que ya sepa mucho sobre el tipo de gusto (y el tipo de precio) que desea. No hay otra manera de que puedas hacerlo.
En segundo lugar, crudamente hablando, ganancia = dinero en – salida de dinero. Hay dos maneras de tomar el té: a través de un comerciante de té (calidad adecuada, precio adecuado, volumen flexible) o directamente de los jardines de té (la calidad y el precio dependen de la confiabilidad del jardín; el volumen depende del funcionamiento del jardín). Desea equilibrar la calidad del té con el precio y la capacidad de obtener más si sus existencias se agotan.
Puedo decirte también que quieres mantener los gastos generales, porque habrá variabilidad y hasta que sepas cuál es la variabilidad, debes asumir que habrá picos y valles. No puede atender un pico sin excedente, no puede sobrevivir a un mínimo si todo su dinero está en stock.
