¿Cuáles son algunos deliciosos cócteles calientes para el invierno?

Vino caliente

Ingredientes

  • 4 tazas de sidra de manzana
  • 1 botella de tu vino tinto favorito
  • 1/4 taza de miel
  • 2 palitos de canela
  • 1 naranja, zested y jugo
  • 4 dientes enteros
  • Anís de 3 estrellas
  • 4 naranjas, peladas, para adornar

Direcciones
Combina la sidra, el vino, la miel, los palitos de canela, la ralladura, el jugo, el clavo de olor y el anís estrellado en una olla grande, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Vierta en las tazas, agregue una cáscara de naranja a cada uno y sirva.

Personalmente, vivo en Kentucky y me inclino hacia la influencia bourbon. Uno de los mejores que disfruto desde Halloween hasta Febrero es el Woodford Reserve Bourbon Cider. Woodford es uno de mis favoritos y la receta es bastante simple. Encuentre la receta aquí: http://www.woodfordreserve.com/e

Me sorprende que el Irish Coffee haya quedado fuera de esta lista.

  • 2 partes de whisky irlandés
  • 4 partes de café caliente
  • 1.5 partes de crema fresca
  • 1 cucharadita de azúcar moreno

Caliente los ingredientes hasta que estén tibios, luego cubra con crema (batida o no, hasta usted).

Hay algunos otros cócteles de invierno en esta lista que pueden ser útiles.

Hot Egg Nog . Mi padre siempre hizo esto para él y para mi madre en el Día de Acción de Gracias / Navidad. En una olla pequeña, caliente 1/3 taza de azúcar granulada con 1 taza de media y media a fuego lento, revolviendo a menudo hasta que las burbujas comiencen a formarse alrededor de los bordes de la sartén.

Mientras tanto, divida 2 huevos grandes a temperatura ambiente en una licuadora y mezcle hasta que tengan un ligero color amarillo cremoso. Vierta lentamente la mezcla de crema caliente en los huevos, agregue 1 cucharadita de vainilla y 1/3 de taza de brandy y continúe licuando durante un minuto.

Servir con un poco de nuez moscada recién rallada en la parte superior.

No sabía la receta exacta, pero sí conocía los ingredientes, así que revisé la web, y esto pareció ser lo que hizo.