¿Cuál es la política de Panera al servir el desayuno?

Obviamente, la primera respuesta sería que la venta de productos para el desayuno durante todo el día no es lo suficientemente alta como para justificar la venta durante todo el día. La avena se ofrece durante todo el día, así como todos los productos de pastelería. Segundo, el Panera en el que trabajo tiene una estación de “sopa” con 3 pozos que tienen 3 cazos cada uno. Esta estación se utiliza para huevos de desayuno, claras de huevo, salchichas y salchichas de pavo. En el almuerzo se usa para 9 sopas y mac y queso. Tendría que haber un aparato adicional para sostener los artículos del desayuno.