¿Cuál es tu receta navideña favorita?

Panqueques de pan de jengibre de la abuela

Mi querida Grammie estaba haciendo pan de jengibre una mañana y mi hermano y yo llegamos, ¡muertos de hambre! Ella modificó la receta ligeramente, la puso en la parrilla y el resultado es esta deliciosa receta. El olor de la cocina siempre me lleva a esa mañana, ¡mmmm! ”

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de jengibre seco molido
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 taza de melaza
• 1 1/2 tazas de agua

1. Bata la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre y la canela en un bol; dejar de lado. Batir el huevo en un tazón de mezcla por separado con la vainilla y la melaza hasta que quede suave. Batir en el agua hasta que esté completamente incorporado. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de melaza hasta que se combine, unos pocos bultos están bien.
2. Caliente una plancha ligeramente aceitada a fuego medio-alto. Coloque la mezcla con cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado. Repita con la masa restante.

Drizzled Chocolate Árboles de Navidad con frutas confitadas.

Solía ​​hacer que mis hijos me ayudaran a hacer esto incluso cuando solo eran niños pequeños.

Necesitas papel para hornear y una bolsa de hielo con una boquilla.

Chocolate de enfriamiento derretido

Un paquete de frutas mixtas confitadas o secas.

Derrita el chocolate para cocinar en una caldera doble (una olla con el chocolate en ella suspendido sobre / en una olla de agua hirviendo).

Llena el tubo de hielo con el chocolate derretido.

Extraiga el contorno de un árbol de Navidad o un triángulo con muchas líneas entrecruzadas en su interior.

Todavía usando el chocolate en el tubo de glaseado, “pega” trozos de la fruta confitada al árbol de Navidad.

Permita que se enfríe y despegue el papel de hornear.

Se ven increíbles, no importa cuán “groseramente” hayan sido canalizados.

Los niños estaban muy orgullosos de ellos ya que las reacciones de los invitados fueron muy positivas.

¡Sabían genial también!

Pastel casero de frutas de Navidad

Chhena Poda

Pastel de queso Oreo

La Navidad es un tiempo de vacaciones y festividad. Y la comida deliciosa es parte integral de las celebraciones.

¿Por qué no probar estas recetas fáciles de preparar, que no requieren mucho tiempo para prepararse y saben apetitosas? Esta es la receta tradicional para Navidad y siempre será bien recibida por sus invitados.

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Hay muchas recetas que me gustan. Pero uno de los más fáciles de cocinar es un pastel de muñeco de nieve derretido de leche malteada . No creo que deba compartir la receta aquí. Es fácilmente disponible en la red. Así que pruébelo, Bon Appetit!

La mía es una sopa que he hecho cada Navidad por más años de los que puedo recordar. Mi familia lo llama sopa de Navidad. Es una sopa ligera de verduras y tiene un sabor inusual pero muy sabroso. Aún no conozco a nadie a quien no le guste. De hecho, cuando mi padre estaba vivo (a quien no le gustaba la sopa), tuve que hacer un extra para que se lo llevara a casa.

Durante muchos años, nadie supo qué era. Nos divertimos muchísimo cuando tuvimos invitados en Navidad cuando les pedimos a las personas que adivinen cuál es el sabor principal de la sopa. Nadie ha logrado adivinar de qué se trataba.

Solo hago esta sopa en Navidad y se ha convertido en una tradición familiar. Mis tres hijos crecidos dicen que no sería Navidad sin eso.

Entonces, esta increíble sopa? Es pepino! ¿Quién hubiera pensado que un ingrediente tan simple podría involucrar tanta diversión o invocar tanta nostalgia durante tantos años?

Sin lugar a dudas, son pizzelles italianos, las galletas finas de anís.

Supongo que debería decir que es el asado de costillas de mi esposa, pero los pizzelles me dicen “Navidad”.