Cómo hacer una cena muy fácil pero impresionante

Pasta con salsa de almejas: esto produce suficiente salsa por una libra de pasta y tarda unos 15 minutos. Ponga una olla grande de agua con sal en la estufa para hervir por una libra de pasta capellini o linguini. En una olla pequeña, agregue 1 taza de aceite de oliva de buena calidad. Calienta a fuego medio-alto. Agregue 3 dientes de ajo picados y deje hervir a fuego lento durante unos segundos (¡no lo deje que se queme o será terriblemente amargo!). Agregue varios puñados de perejil picado. El aceite chisporroteará pero luego se calmará. Agregue una lata (11-14 oz) de almejas picadas o picadas. NO DRENE! Agregue el jugo si un limón y una cucharadita de sal y pimienta kosher. Deje que esto hierva a fuego lento durante 10 minutos. Agregue 1/2 barra de mantequilla y apague el fuego; la mantequilla derretida hará que la salsa crezca. Cocine la pasta hasta que esté al dente y, antes de drenar, reserve una taza de agua de pasta en caso de que su salsa / pasta esté demasiado seca. Escurre la pasta Cubra con la salsa de almejas. Si tienes queso Parmesano o Romano, puedes cubrir la pasta con él, pero es opcional. Agregue un poco de agua de pasta si la necesita. Agregue una ensalada a la comida. Compre algunos biscotti para el postre. Solo haga esto para alguien de quien quiera enamorarse.

Intente utilizar diferentes métodos de cocción, al horno, al vapor, a la parrilla y fritos para crear variedad.

Intenta incorporar color. Si tiene un pescado horneado a base de tomate (rojo), y luego una espinaca o un plato a base de verduras (verde), rebozar algo (oro), un poco de pan / arroz (blanco), sirva la sopa con un poco de crema.

Concéntrese en la presentación. No coloque la comida en un plato para servir, use los lados para agregar ensalada y salsas para que se vea atractiva.

Use hierbas para dar sabor, no solo confíe en sal, pimienta y pimentón. Sirva con trozos de limón, use tomates cherry en la parte superior, espolvoree perejil / cilantro en la parte superior.

Algunas ideas –

Tengo un amigo que no puede cocinar pero hace un delicioso guiso de cordero. Su secreto es verter media botella de vino tinto en el guiso.

Tomaré un frasco de salsa de pasta y la mejoraré agregando algunas de mis hierbas favoritas y ajo y / o cebolla recién salteados para agregar más sabor a un plato de pasta.

Para ensaladas: tenga un ingrediente de hojas, uno o dos ingredientes cortados en cubitos (pimiento, zanahorias, fresas, cebollas), un ingrediente crujiente (nueces picadas o picatostes) y seleccione un aderezo. Por supuesto, puede agregar ingredientes adicionales si lo desea.

Por cierto, hay muchas recetas en Pinterest que son fáciles y difíciles de hacer. Sugeriría que hurgues en ello.

Ensalada, pato confitado con papas salteadas, guisantes frescos si están en temporada, congelado si no, y final con sorbete de limón o el sabor que desee.

Ensalada: muy fácil: recoger una de las ensacadas en el supermercado y un aliño para ensaladas de su elección.

Confit de pato: por lo general toma un día o más, pero aquí hay una receta ridículamente fácil (Easy Duck Confit Recipe | SimplyRecipes.com). Lo he hecho varias veces y es delicioso y, por supuesto, muy impresionante ya que normalmente no recibes personas que lo sirvan en casa. Si hay un Whole Foods en su área, por lo general venden un par de patas de pato en la sección de carne congelada. Entonces dos paquetes hacen una cena fácil para 4.

Sorbete: un agradable final ligero para la comida.

Y, por supuesto, no olvide el vino, un buen blanco o sirva champán, que siempre es apropiado. Conocí a alguien hace varios años que decía: “Espero que no te importe, ¡pero solo tomamos champán aquí!” 🙂

Toma el ajo y el aceite de oliva y saltea en una sartén. Una vez calentado, agregue el camarón jumbo deveind y saltee durante 5 minutos hasta que esté cocido y rosado. Mezcle con linguini cocido. Prefiero fresco, que tarda unos 4 minutos en cocinar. Espolvoree parmesano fresco en la parte superior. ¡Mmm! Puede agregar algunos brocolini salteados en otra sartén de la misma forma que cocinó los camarones. El espárrago es bueno también. Para el postre, un vaso transparente de bayas mixtas con crema batida es encantador.

Se trata de la visión general y el esfuerzo que pones en la comida. No mucho de lo que terminas cocinando.

Pero aquí una pista de cómo mostrar su esfuerzo:

Haga una comida de tres platos con entrada , plato principal y postre .
Entrada : hacer una ensalada que puede ser de cualquier tipo y no necesita más explicaciones.
Plato principal :

• Carne que te sientes cómodo preparando
• Una guarnición dependiendo de la carne (arroz, patatas (cocinado / horneado), frijoles …)
• Cualquier tipo de vegetal que se adapte bien al plato en general que está cocinando (comida ligera de estilo sureño, comida pesada para clima frío …) El brócoli, por ejemplo, siempre funciona (córtelo en pedazos pequeños y colóquelo en un recipiente cubierto con media taza de agua. min en el freír con el microondas durante unos minutos en una sartén añadiendo mantequilla y especias)

Postre :
Cualquier cosa desde comprado hasta hecho a sí mismo.

¡Buena suerte impresionando a alguien!

Usa mucho color y florece.

Me gusta hacer una cena al horno.

Entonces hago cosas como pollo al horno. A menudo puedes comprar piezas de pollo que ya tengan salsa o sabores, pero también es fácil hacer las tuyas propias.

También hago verduras mixtas al horno. Estas son cosas como papas, calabacín, camote, zanahoria, pimiento (pimientos). Todo está picado y cubierto de aceite. Tal vez agregar mezcla de hierbas italianas o comino.

Ambos se hornean durante aproximadamente 20 minutos a 200-220 grados C durante 40 minutos.

Luego haz una buena ensalada para ir a un lado.

Todo es fácil, puede prepararse de antemano y comenzar a hornear durante unos 20 minutos antes de que lleguen los invitados, para que hable y coma algunos bocadillos mientras el plato se cocina sin intervención suya.

Cocine lentamente algo así como Osso Bucco. (cordero o pierna de ternera, lento cocido en vino blanco durante más de tres horas. Alrededor de la marca de 2 horas agregue algunas zanahorias y algunas cebollas en rodajas y asegúrese de que el fondo de la olla esté cubierto de vino blanco. En la última media hora agregue un poco de mejorana, un poco de sal y pimienta y una hoja de laurel.

sirva sobre pasta con un Pinot Noir realmente bueno (y tenga una segunda botella a mano) y pensarán que han tropezado con la cocina del próximo Brillat Savarin.

Considere un plato simple pero sabroso, que requiere menos tiempo y esfuerzo. También para hacer platos impresionantes, asegúrese de preparar algunos platos que les gusten a las personas para las que se está preparando. De nuevo, es importante hacer que los platos se vean bien. Vigila los guarnición de los platos.

Depende de lo que quieras decir con “impresionante”, un plato fácil no será técnicamente impresionante. Pueden impresionarse en relación con su opinión sobre usted.
Sugeriría algunos platos aquí: ¿Qué platos son más fáciles de hacer que la mayoría de las personas piensan?

Le sugiero que pruebe un nuevo sitio web que también utilicé y obtuve algunas de las mejores recetas para cenar que son las mejores y son útiles para proporcionarle la mejor experiencia posible para establecerse con las opciones que son lo suficientemente buenas para proporcionar uno con la mejor experiencia para uno mismo. Estoy seguro de que te encantarán las opciones disponibles para hacer algunas de las recetas rápidas y fáciles que son sabrosas al mismo tiempo. También puedes echar un vistazo a las Ideas para una Cena Familiar. Aquí puede obtener las mejores recetas de cena para uno mismo.

Creo que los platos más impresionantes son los que las personas recuerdan y tienen una respuesta instantánea a los sabores. Dicho esto, el que siempre me encanta es uno que en mi opinión es uno de los más básicos y fáciles de preparar. Pollo entero asado

Recomendaría las Jamie’s 15-Minute Meals de Jamie Oliver, tanto el libro como el DVD son geniales, y estoy bastante seguro de que muchas de estas recetas también están disponibles en su sitio web. ¡Soy un gran fan!