Todo el mundo sabe sobre el famoso Khaman Dhokla de Gujarat. Gracias a Tarak Mehta ka Olta Chashma.
No conozco ninguna historia, pero puedo hablarte de un bocadillo que es muy famoso en Gujarat especialmente en “Kathiawad”.
Pero, muy poca gente sabe sobre este bocadillo llamado Bhungara Lasaniya Batata (papas picante con ajo) y fritos de color amarillo. Es para aquellas personas que aman la comida picante.
Si alguna vez visita Bhavnagar / Rajkot en el estado de Gujarat, definitivamente debe probar esto.
