Gracias por el A2A. _ / | \ _
Respuesta corta
Si bien técnicamente cualquier alimento que mantenga el nivel de azúcar en la sangre estable durante todo el día es un candidato probable, ¡los huevos son los mejores! O 😉
Respuesta larga
El problema con el azúcar y la cafeína como estimulantes para aprender y enfocarse es que hacen su trabajo aumentando el nivel de azúcar en la sangre de manera espectacular. El resultado es una sacudida temporal que te dará un poco de energía, pero que te hará derrumbarse poco después. Y no me hagas comenzar a anhelar más que son una parte inevitable de este círculo vicioso.
La mejor manera de mantener el azúcar en la sangre a niveles estables es aumentar el consumo de proteínas en comparación con otros macronutrientes. Esto sucede porque las proteínas son un poco más difíciles de digerir para el organismo y, por lo tanto, obligan al cuerpo a controlar el azúcar en la sangre durante periodos de tiempo más largos, lo que resulta en más calorías quemadas y una clara falta de antojos. Entre las proteínas, los huevos son el rey, no solo porque son la fuente biodisponible más alta después de la leche materna (los huevos tienen un 98 por ciento de biodisponibilidad), sino porque sus yemas contienen un compuesto natural llamado lecitina . La lecitina es una gran fuente de colina, un compuesto cuyo papel principal en el cerebro y el sistema nervioso es el de hacer que la transmisión de señales neuronales sea más rápida y más eficiente.
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A veces menos es más. En lugar de comenzar la mañana gastando cuatro dólares en la cafetería de la esquina, o dos dólares en una lata de la última moda en bebidas energéticas, intente revolver un huevo grande por cada 50 libras de peso corporal , y frítelos en una cucharadita de mantequilla o ghee. Revuelva suavemente, espolvoree sal, pimienta, hierbas y / o una pizca de su queso favorito, y simplemente disfrútelos solo, sin otras guarniciones. Cambiará la calidad de la mañana, aumentará su concentración y mejorará su salud.
¡Buen provecho! O 😉