Para mí, Paani Puri (Gol Guppa) es lo más difícil de evitar.
En realidad están puris rellenos de relleno (masala) por lo general una combinación de
- Papas
- Cebollas
- Cereales
- Guisantes, etc.
Estos puris se servirán con paani (agua con sabor). Agua picante, con una pizca de menta, tamarindo y será una explosión de sabores en tu boca.
1.