¿Es posible que las algas marinas tengan sabor a tocino?

Supongo que podría hacerse para que parezca tocino. Incluso he visto algunos brebajes veganos que se autodenominan tocino vegano hechos de algas marinas. Los que probé probaron como algas marinas ahumadas o pescado ahumado mucho después de su uso por fecha. Ninguno probado remotamente como el tocino.