Sí, lo hice, pero no creo poder decir “el veganismo me hizo más inteligente”. Creo que puedes cambiar a una dieta vegana y seguir comiendo cosas que te hagan letárgico: la pasta y los Oreos no te ayudarán a concentrarte o mejorar tu memoria. Mi experiencia fue cambiar de la dieta estadounidense estándar a una dieta basada en plantas. Una vez que comencé a reemplazar la carne y el puré de papas con ensaladas, frutas y rollitos de verduras, quería hacer más ejercicio. Creo que la dieta más saludable y el ejercicio me ayudaron a mejorar la retención de la memoria y la concentración en gran medida. Solía olvidarme de llaves, citas, etc., pero eso ya no me sucede. Una vez dicho esto, supongo que podría comenzar a comer de manera más saludable en general, eliminando las comidas fritas, las carnes rojas y los quesos, y obtendrá el mismo efecto.
Veganos: ¿Notaste alguna mejora en tu concentración y memoria después de convertirte en vegano?
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No, pero tampoco comía la dieta estadounidense estándar antes de hacer el cambio.
Mi hipótesis personal es que las personas que comen una dieta desequilibrada (que es mucha gente aquí en los EE. UU.) Y luego cambian a una dieta vegana que probablemente sea más equilibrada debido a una nueva conciencia de la salud alimentaria, experimentan estos efectos porque ahora están obtener una mejor nutrición.
No diría que sí, pero mi dieta era bastante saludable incluso antes de ser vegana. A veces comía un poco de comida chatarra, pero en general evité esas cosas. Comí muchas verduras y frutas. Ahora, como vegano, todavía como una variedad de alimentos, incluida la comida chatarra ocasional, y aunque no siento ninguna mejora en el enfoque y la memoria, todavía estoy alerta y enérgico.
Donde realmente he notado una diferencia está en mi piel. Mi acné facial, que había sido bastante malo alrededor de mi boca y mi frente, desapareció casi por completo. De vez en cuando obtengo un zit, pero en su mayor parte, mi piel es lisa y clara.
Sí. Tengo algo genético llamado temblor esencial. Todas mis hermanas lo tienen. Me tiemblan las manos cuando llevo cosas y en momentos aleatorios. Después de 6 años de ser vegetariano, no son tan malos. No se sacuden cuando dibujo, pinto, hago joyas o toco ukelele, lo importante. 🙂
Siempre he tenido una gran memoria y concentración probablemente porque siempre estoy aprendiendo y probando cosas nuevas.
Después de volverme vegano, noté que mi salud había mejorado. En cuanto a la memoria y el enfoque, noté una diferencia cuando comencé a suplementar vitimin b12.
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