De acuerdo, esta es mi respuesta como chef y gerente de seguridad alimentaria certificado.
el geco común, también conocido como lagartija de la casa, no es venenoso y no es dañino para los humanos.
sin embargo, es bastante común que los reptiles y anfibios tengan salmonela en la piel. Para citar al CDC
“Los reptiles y anfibios suelen portar un germen llamado Salmonella que puede causar enfermedades graves en las personas. Aunque muchas personas piensan que las infecciones por Salmonella son causadas solo por alimentos contaminados, estos gérmenes también pueden ser capturados al manipular animales, incluidos reptiles o anfibios. también resultan de tener contacto con ambientes de reptiles o anfibios, incluido el agua de los contenedores o acuarios donde viven “.
Entonces, digamos que si cae en algo “listo para comer”, tal vez podría envenenarse con salmonela.
si está cocinando, siempre que cocine sus alimentos a una temperatura interna segura que debería matar la salmonela.
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Así que mi respuesta es … Sí y no, ¡y lávate las manos después de jugar con lagartos!
Sin embargo, la mayoría de la gente probablemente estará demasiado disgustada como para comer algo en lo que haya caído un lagarto … Si estás cocinando por ti mismo, digo algo así como asqueroso, ¡pero bajo tu propio riesgo! (Eep!)