Estoy tentado de decir que si no es perecedero, entonces no es comida.
Pero algunas personas usan “no perecedero” para referirse a alimentos que no requieren refrigeración (tardan más en perecer).
Si estás en la última categoría, entonces te recomiendo aceite de coco, aceite de almendras, aceite de nuez (a pesar de su nombre no son botánicamente frutos secos), aceite de aguacate y aceite de oliva. También aceite de maní (el maní es una legumbre en lugar de una nuez).
Luego también hay alimentos enteros, como comer todo el aguacate y toda la aceituna o toda la carne del coco en lugar de solo el aceite extraído.