¿Cómo es comer una comida gratis en el templo en India? ¿Qué sucede antes de que se sirva la comida? Hay una ceremonia? ¿Qué tipo de personas vienen? ¿Qué tipo de comida se sirve?

Durante mi pasantía (de manipal, Karnataka), se realizaron varios campamentos dentales en Manipal y sus alrededores como parte del plan de estudios. Uno de estos campamentos se llevó a cabo en Karkala, a 40 km de Manipal. Karkala es una ciudad de importancia histórica. Por lo que puedo recordar, el campamento fue el día de Budh Poornima y así, después del campamento, todos fuimos a un templo cercano. El templo es famoso ya que realiza un festival Mahamastakabhisheka cada 12 años. Las autoridades del templo habían invitado a nuestra facultad y pasantes para una comida que se estaba sirviendo dentro de sus instalaciones.

Había mesas dispuestas en filas múltiples y la gente de lugares cercanos había venido a adorar a la deidad en el día propicio.

La comida que primero se sirvió fue prasadam que fue seguido por una comida completa de arroz, suero de leche, cuajada, rasam, avial, un plato de repollo en una hoja de plátano.

La comida fue servida por las autoridades del templo a cientos de personas. La comida estaba buena. Pero, ¿se trata realmente del gusto? La comida del templo es algo que da una sensación de serenidad al tenerla con unos pocos cientos de personas, todos apaleados en una sala.

Si no es una ocasión especial, la comida varía día a día. En mis otros campamentos para Udupi, Saligrama, Hiriadka, sirvieron idli y en otros días vada . A veces, dos cuencos upmaking de upma . Pero el deleite con el que se sirve la comida y la satisfacción que obtienes es único.

Otra experiencia de una comida gratis fue en Gurudwara Bangla Sahib en Delhi .

Gurudwara, proporciona el servicio por excelencia de langar a cientos de personas a diario, independientemente del elenco, el credo y la religión. Hay una gran sala langar dentro de las instalaciones donde te sientas con las piernas cruzadas. Ya sea el almuerzo o la cena, una familia toma el turno de servir comida a la gente. El langar sirve dal, sabzi, chapatti, kheer.

Langar Hall

Tener comida en el templo es nada menos que experiencia divina. El problema que la gente toma para preparar la comida a tan gran escala y luego servirla a cientos y cientos de personas con una sonrisa en sus rostros ganará sus corazones. Te sientes agradecido y agradecido por ser parte de una experiencia así.

He tenido la comida gratuita del templo tanto en el templo Guruvayur Sri Krishna como en el templo Kollur Mookambiga. Mis padres consideran que es una bendición tener la oportunidad de disfrutar de la comida del templo, ya que se cree que fue bendecida por la deidad. No se ofrecen o realizan oraciones ni ceremonias antes de que se sirva la comida. En ambos templos, el comedor está lejos del sanctum sanctorum. La comida que tuve fue arroz, sambhar (sopa de lentejas con verduras), un subji de verduras, rasam (una sopa picante con tomates y pimienta negra) y suero de leche.

Las personas que sirven lo hacen a una velocidad bastante buena. Entonces verás a un hombre colocando la hoja de plátano o una placa de acero frente a ti, otro chico colocando un vaso de agua, seguido de dos hombres empujando una gran carreta con arroz y luego la gente trae sambhar, rasam y suero de leche en ese orden. Si comes lentamente, lo pasarás mal ya que no puedes pedirles a los chicos que te sirvan nuevamente una vez que un plato en particular haya sido traído y servido a todos en tu fila. Más que tener un profundo valor religioso para los devotos, los pobres y las personas sin hogar alrededor del templo consideran que esta comida es una bendición, ya que para la mayoría de ellos, esta es la única comida que comen todos los días.

La mayoría de los templos hindúes en Kerala y Tamil Nadu ahora ofrecen comidas gratis para el almuerzo. Esto contribuye en gran medida a reducir las dificultades que sufren las personas pobres. La mayoría de estas comidas son patrocinadas por benefactores que lo consideran una ofrenda y el gobierno paga las comidas los días en que el templo no puede encontrar un benefactor.

El Templo Dorado (Harmandir Sahib), ubicado en la ciudad de Amritsar, India, es un gurdwara sij (lugar de culto). Es el gurdwara más conocido y es considerado un lugar sagrado por los sikhs. Fue construido por primera vez en 1604 y luego reconstruido en 1764.

Dentro de muchos gurdwaras se encuentran cocinas / comedores comunes conocidos como langar. En el langar, la comida se sirve a todos los visitantes independientemente de su fe o antecedentes. La comida vegetariana a menudo se sirve para garantizar que todas las personas, incluso aquellas con restricciones dietéticas, puedan comer juntas en igualdad de condiciones.

El Langar más grande se encuentra en el Templo Dorado. Por lo general, alimenta a aproximadamente 40,000 personas por día de forma gratuita. En feriados religiosos y fines de semana, el langar puede alimentar a más de 100,000 personas por día. Esta hazaña increíble es posible a través de donaciones y voluntarios.

El templo

Las imágenes de la preparación de alimentos

Comí la comida del templo varias veces en el templo más rico de la India; Padmanabhaswami templo Trivandrum, Kerala. Esta comida consiste en arroz, sambhar, rasam, avial y pepinillo. Este es el prasadam ofrecido a la deidad. Se sirve a la gente todos los días. Los jueves se servirán un mínimo de 800 comidas y otros días 500. Es muy sabroso y delicioso. Dado que el templo es una atracción de turistas, se puede ver gente de todas las clases sociales que tienen comida allí. Obtendrás comida si estás en el templo alrededor de las 11:00 a.m. cualquier día.

Otro templo que comí prasadam fue del famoso templo Guruvayoor . Usted recibe comida gratis tres veces en cualquier día (Descanso rápido, almuerzo y cena). La comida es deliciosa y sabrosa

Si visita Trivandrum, puede visitar el templo Attukal Devi durante el almuerzo y puede tener comida gratis para todos. Por la noche, después de pooja obtienes Payasam (dulce) hasta que esté terminado.

La mayoría de los templos en Kerala ofrecen comida gratis durante los festivales de ese templo.

Durante los siete días de Bhagavatha Sapthaham, normalmente ofrecen comida gratis a todos los que llegan allí en ese momento (tres veces).

Además de lo anterior, también puede tener los prasadams para tarifas nominales.

Esta pregunta me está haciendo sentir hambriento.

Hablamos en casa sobre la comida del templo a veces. Porque creemos que nunca obtendrás el sabor de la comida en otra parte que obtienes en un templo. Algo sobre cocinar en grandes cantidades hace que la comida sea realmente sabrosa.

Muchas veces las personas ayunan hasta que hacen darshana de dios y comen después de eso. Esto significa que te levantas por la mañana, te bañas y vas al templo a hacer el darsana que te hace sentir hambre cuando te sirven la comida. Entonces no, no hay ceremonia antes de comer en la sala. Muchos morirán de hambre. Esta inanición le da un sabor extra a la comida.

Solo el simple acto de comer se siente tan especial cuando comes en el templo de esta manera. Esto lo hacen todos los poetas sin importar el trasfondo. Entonces, quien quiera comer puede comer allí. Muchas personas probablemente solo van a comer allí sin siquiera hacer darshana, no pasa nada y nadie los cuestionará.

El tipo de comida varía mucho de un lugar a otro. La mayoría de las veces será vegetariano.

Realmente quiero comer un templo ahora, pero desafortunadamente no hay templos en mi casa 🙁

Supongo que esta pregunta fue publicada por alguien que nunca ha estado en India …

La comida gratis de Temple es en realidad la mejor comida que obtienes en India …

Soy un indio del norte y pasé la mitad de mi vida en el sur de la India … en mi ciudad natal en el norte de India al día siguiente de diwali hay un festival conocido como annakoot y todo el pueblo comería en Temple. .puede contribuir según su deseo en efectivo o en especie … la comida sería poori, mezclar vegetales que constarían de todas las verduras posibles, kadhi, dal y arroz … Todo el año esperaría el día … hasta la fecha lo anhelo comida.

Mientras viajaba en rincones remotos del sur de la India. He comido en los templos un par de veces … arroz simple y delicioso y bolas sambar o ragi y sambar … simplemente delicioso y excelente.

La primera vez que comí la comida del templo fue en talkaveri … es el lugar de origen del río kaveri … la cima de una montaña y nada más que el templo allí. Me sentí un poco incómodo al unirme a la que quería comida gratis, pero no había otra opción … comer en Temple o sobrevivir en galletas … pero resultó ser una experiencia increíble.

La comida del templo generalmente es simple sin cebolla o ajo … y sí, sabe celestial.

Todavía recuerdo los escalofríos que el suelo de mármol me recorrió cuatro años atrás, cuando entré en el templo dorado de Amritsar en una mañana muy fría y brumosa. El templo tenía un ambiente tan sereno, con sonidos de fe en el fondo. Después de ofrecer oraciones en el Harmandir Sahib, que está situado en el centro del estanque de néctar (si me permite ser poco poético), y escuchar las historias de los ataques de los imperios Mughal y las historias que rodean a la Operación Estrella Azul, dos horas habían pasado.

Ahora, con hambre total, me dirijo al Langar, la cocina donde se ofrecía comida. Me pidieron que me sentara en el piso con otros. No hubo discriminación. Ya sea sikh, hindú, musulmán o sirio-cristiano. No importa. Todos están a la par con los demás. Luego, uno a uno, roti, dal, rice, sabji fueron servidos por voluntarios como en una boda típica del sur de la India, excepto donde cada ser humano es considerado un pariente en el Langar.

Entendí dos cosas en ese día.

1. Casualmente, aprendí que el hambre no comprende el gusto. (பசி ருசி)!)
2. A menudo escuché a la gente decir que no existe la comida gratis en este mundo, y las personas son egoístas hasta cierto punto. La gente en el templo me probó que estaba equivocado. Sirven comida para miles de personas al día con solo las donaciones que reciben de todo el mundo. Eran verdaderamente desinteresados. Aprendí algo sobre la psicología humana.

Todas las generalizaciones son falsas, incluido este

– Mark Twain

Bueno, estaba en un viaje resentido a Tirumala.

Hemos estado en Tirumala desde Tirupati a pie, cerca de GaliGopuram, que está a medio camino TTD estaba sirviendo prasadam caliente que parecía arroz sambhar, pero muy pensante y consistente.

Mi padre insistió en que lo tuviéramos, era un poco tímido porque mi padre recibió un plato lleno de comida y en el momento en que lo probé, estaba fuera del mundo.
Fue extremadamente sabroso, la calidad era de primera categoría, fue el mejor sambhar que he comido. Rápidamente me dieron uno y el resto de la familia me siguió.
Esa fue una comida nutritiva de alta calidad, fue una de las comidas más sabrosas que he probado en mi vida. Estaban sirviendo también leche de mantequilla, que una vez más era de alta calidad, y lo hicimos.

Una vez que hayamos completado darshanam, nos dirigimos al Centro de Prasadam Gratis.

Estaba muy cerca del templo principal, y el interior del chico era genial. El era un gran tipo de arte mural. Hay 6 Halls sirviendo.

Estaba limpio y bien mantenido. La comida era mejor que los thalli del sur de un hotel 5 estrellas.

Om Namo Venkatesaya

La comida del templo llamada Prasadam en Tamil es una porción de comida con sabor celestial. En la mayoría de los templos, la cantidad es muy inferior. Se sirve en una taza pequeña hecha de hoja de pino / hoja de plátano. También hay comidas en el templo donde 50 o más personas se sirven en lotes en un comedor del templo. Mi más memorable es el templo de Anchaneyar en Nanganallur, Chennai. Cada vez que el sabor es celestial y las personas solo anhelan esa taza pequeña al final de su visita al templo. Todo es mayormente caliente. Se preparan, se ofrecen al Señor (un ritual), se transportan directamente cerca de la salida del templo donde la gente hace fila, se les da solo 1 taza por persona y se van rápidamente. En el exterior hay espacio y algunos compartimientos grandes para disponer las tazas. Sweet pongal, Sapory Pongal, Tamarind rice aka Puliyodharai, Curd rice son las famosas 4. Hay otras variedades de arroz también. El sabor de ellas puedo jurar, es algo que nunca se puede encontrar en ninguna parte. Ya sea un restaurante de primera clase o un cocinero experimentado que intente replicar eso, simplemente no se puede replicar, no exagerar. Cada vez que visita, el Vastram (la ropa de seda) que cubre el enorme ídolo de 32 pies de Lord Hanuman es diferente, al igual que el Prasadam. Siempre hay curiosidad en estos 2 artículos cada vez que los visita. Las vibraciones positivas que obtienes a pesar de la multitud loca son un tema completamente diferente. El 98% de los alimentos para templos en el sur de la India son sin cebolla, sin ajos. Aquí en los EE. UU. Principalmente los prasadams son preparados por los propios devotos, quienes ofrecen en cantidades asequibles y el templo los distribuye junto con los alimentos cocinados en el templo, si los hay. La cantidad aquí es más, sin restricciones de cebolla / ajo, hay más orden, pero algunas personas visitan los templos en días específicos solo para evitar cocinar y muchas personas no dudan en desperdiciarlas, lo cual es triste.

Tuve la oportunidad de leer todas las respuestas antes de escribir esta.

Todos ellos fueron, comida pro templo. Bueno, no estoy en contra de eso ni nada, simplemente no es lo mío. Esta respuesta NO es herir los sentimientos religiosos de nadie. Soy una persona religiosa yo mismo. Soy un habitual de Tirupathi, Dharmasthala, KukkeSubramanya, Guruvayur, Vellore. Sin mencionar los templos locales en días / festivales especiales. Solo quería presentarles a todos ustedes, mis observaciones colectivas:

• En la mayoría de los lugares, no hay ceremonia. La comida se sirve en un gran salón de actos.
• Sin embargo, en algunos templos, se practica un código de vestimenta particular. Personalmente, siento que esto está un poco por la borda. “Los hombres deben quitarse la parte superior (camisas, chalecos incluidos) para entrar al local, sin ropa, usando solo ‘ Dhoti ‘.
• En caso de que el templo sea un fideicomiso de un ashram de videntes / mutt, pueden cantar una oración particular (himno del perro callejero), seguido de la bendición del vidente y la comida sigue.
• La comida servida es “buena”, no es “ guau “, ya que se considera sagrada, tendemos a sobrevalorar el sabor y todo.
• Llegar a las sabhas, o la sala donde se sirve la comida. Es muy caótico , obviamente porque es gratis. Verá alrededor de 200 personas sentadas en una habitación que puede contener 150. Así es como funciona, para acomodar a todos.
• Ves a todo tipo de personas, a muchas de ellas, a las personas sin hogar. Se dice que los templos no le niegan comida a nadie.
• Incluso si están un poco en el lado snob, se sentirán muy conmocionados. El personal tiende a ser grosero, porque tienen mucho en sus manos. “¡Para servir comida, limpiar el lugar, servir comida nuevamente!”
• No es extraño verlos simplemente empujar la comida en sus platos / hojas de plátano, y salir corriendo.
• Uno no debe sentirse ofendido de que le sirvan menos rasam, o si su rasam se dejó desbordar su hoja de plátano. Es porque atienden a cientos de personas a toda prisa.
• Los pasillos suelen ser desordenados, la comida se derrama por todo el piso, tiende a quedarse. Esa sensación cuando caminas con cuidado, pero terminas pisando algo de comida derramada, horrible …! Debo admitir que hacen un buen esfuerzo para limpiar, pero debido a los comportamientos erráticos de la gente, se vuelve imposible mantenerlo de esa manera.
• He sido testigo de estampida, a pesar de que el personal del templo intenta su mejor control de multitudes.
• También debe recordar que las personas que asisten a esas reuniones tienen una gran opinión religiosa, a menudo enferma, miserable, afligida o en algún tipo de angustia. Entonces no les importa que el prasadam santo sea ‘no higiénico’. Permítanme dejarlo muy claro aquí, este NO es el caso en muchos templos. Pero algunos de ellos no logran mantener la limpieza, irónicamente se dice popularmente que “la limpieza es lo próximo a la piedad”.
• No hay orden en la mayoría (hay excepciones) de los lugares. La gente te empujará a las colas, no hay disciplina.
• Algunos templos ortodoxos del sur no permiten que las personas de otras religiones participen en ningún ritual del templo, y mucho menos en las comidas gratis. Templos donde los no hindúes no están permitidos
• No importa si eres una celebridad, se te negará la entrada por motivos religiosos. Si quieres detalles, aquí hay un caso interesante: Yesudas ofendido por la denegación de entrada al templo – KERALA – The Hindu

Sí, tiene su cuota de trampas, pero quién se queja, después de todo es una blasfemia contra dios.

Sé que Dios comprende mi devoción y mi fe. Espero que también entienda que tengo mis propias razones para no ser un gran admirador de la comida de los templos.

A medida que transcurría el día, comencé a arrepentirme de haber aceptado ir con mi amigo al templo. Y cuando fui a un café en Bhagsunag a almorzar, era consciente de lo conveniente que era para mí elegir lo que quería, consumirlo, sacar dinero de mi billetera, entregárselo y alejarme sin pensarlo más. Sabiendo que iba a tener la comida gratis en el templo más tarde en el día indujo un tipo de mayor conciencia de todo el esfuerzo que se hizo para preparar y servir la comida: el camarero, el propietario del restaurante, el personal de la cocina, el proveedores de materias primas, los agricultores, etc.

No estaba imaginando una economía de regalos sin dinero basada en la buena voluntad; No pensé que el mundo estaba listo para eso. Por el contrario, estaba pensando en cómo el dinero me causó a mí y a muchos otros, imaginé, deshumanizar a los que estaban cerca porque el conocimiento de que estaría pagando me permitió ignorar o trivializar sus esfuerzos.

Más tarde en el día, cuando el sol se estaba poniendo, me encontré con mi amigo fuera del templo, un lugar pequeño y modesto cuyo exterior se habría beneficiado de una nueva capa de pintura. Varios sadhus y mendigos se acercaron a sus puertas, algunos cojeando, algunos doblados, algunos bien posados ​​a pesar de su edad, tal vez debido a una práctica constante de yoga. Uno tenía ojos feroces que parecían llamas en sus pupilas, y gruesas rastas con conchas de concha que llegaban a sus rodillas. Meses más tarde lo vi a él y a otro sadhu meterse en un altercado y luego una pelea por lo que yo sabía, no lo que incluso los llamados hombres santos tenían sus vehementes desacuerdos. Un regordete Sadhu tenía los ojos inyectados en sangre y sabía que fumaba charas con regularidad porque me había invitado a fumar un día mientras escalaba la montaña; lo rechacé. Sin embargo, no había mujeres, y pensé que, aunque había visto muchas mujeres mendigas, no había visto a ninguna mujer sadhus. Aunque ninguno de los que vinieron me miró con especial atención, aún me sentía cohibido y fuera de lugar.

Me quité las sandalias y crucé el umbral del templo mal iluminado. Casi todos los que ingresaron no tenían zapatos y las plantas de los pies eran gruesas y erosionadas con profundas grietas que los atravesaban como llantas que habían quedado en el desierto durante décadas. Varios corredores de bambú tejidos se extendieron a lo largo de la sala, con suficiente espacio para que la gente se sentara entre ellos. Me alegré de que fuera lo suficientemente débil como para sentirme relativamente envuelto por dentro.

Poco después de que nos sentamos, un hombre joven colocó platos de acero inoxidable por cada persona en la habitación, y otro hombre se arrodilló al lado de cada plato y sacó arroz humeante semi-pegajoso de una olla de aluminio que abrazó contra su costado con su brazo izquierdo. Luego, el hombre que había puesto las placas llegó con otra olla grande y sacó una dal amarilla fragante con un poco de espinaca. Los hombres trabajaron rápido, con el vigor de la dedicación. No se dieron utensilios, ni servilletas ni ninguna otra parafernalia: había platos, comida y apetitos. Aunque no se hablaba ni se reía, la atmósfera no era severa ni austera.

La comida era buena y simple. Había carbohidratos en forma de arroz y proteínas en las lentejas. El objetivo no era complacer el paladar ni dar satisfacción a los sentidos; había algo sincero en la comida, tal vez porque se cocinaba para proporcionar alimento y sin pensar en obtener ganancias; había personas que necesitaban ser alimentadas, y se las alimentaba.

Mientras estaba sentado con las piernas cruzadas, mi amigo a mi izquierda, una montaña de arroz en su plato que salía amarillo lava dal, un hombre escuálido y algo desaliñado a la derecha con una pequeña cabeza calva que comía rápidamente pero se detenía cada pocos minutos para mirar un punto invisible, me di cuenta de que tal vez había más aquí que la alimentación de los hombres; quizás el templo también les dio a estos hombres, la mayoría de los cuales vivían al margen de la sociedad, un lugar para ellos, para que al igual que aquellos que tenían dinero fueran bienvenidos en un restaurante, aquellos sin dinero, o muy poco, pudieran venir aquí y sentirse bienvenido.

Pensé en el esfuerzo que se hizo para preparar la comida y servirla, y sobre el lavado que vendrá después. ¿Cómo devuelvo? No puedo pagar. Podría dejar dinero en la caja de donaciones del templo, pero sería inapropiado, iría en contra de tener una comida gratis. Tal vez otro día …

¿Fue gratitud? Me sentí agradecido. Me sentí incongruente, pero no desagradable. Estaba claro para mí que cualquier duda era solo mía. Cuando me servían la comida, nadie me miraba con desaprobación, ni cuestionaba mis motivos para estar allí. La comida gratis era comida gratis, no había ataduras ni letra pequeña en la parte inferior. ¿Y qué hay de los restaurantes y cafés, o cualquier otro tipo de servicio prestado a cambio de dinero … ¿por qué no sentiría gratitud allí si lo sintiera aquí?

¿Qué pasaría si la gratitud fuera la verdadera oferta, y el dinero fuera un medio? Daría un nuevo significado a “pagar en especie …” Y si esta era la morada del espíritu, entonces la gratitud debe ser la más dura de las monedas, la más valiosa de las mercancías …

En gran medida difiere de un templo a otro. Excepto en ocasiones especiales, no hay una ceremonia por separado. Pero la comida se ofrece primero a la deidad y luego se sirve a la gente. Esto hace que la comida sea ‘ Prasadam ‘.

Hay dos tipos de personas que vienen a comer la comida gratis:

i) Devotos (independientemente de su estatus socioeconómico) que sienten que es un privilegio comer ‘ Prasadam ‘. Se sienten bendecidos después de comerlo.

ii) Pobres que tienen hambre y no pueden encontrar otra forma de alimentarse.

Viniendo al tipo de comida que se sirve, es sobre todo la comida tradicional del lugar. (Algo muy similar a un ‘ Thali ‘)

No hay ceremonia hindú; tienes que quedarte en la cola (depende de la prisa o el tiempo). Y el sabor de los alimentos cambia de templo a templo no es el mismo (el sabor es superior a la media a muy buena, pero nunca está mal). En la mayoría de los casos, cualquiera (la mayoría de las personas son peregrinos / visitantes) puede comer estos alimentos y nadie cuestionará su intención. Si ve una larga cola, generalmente evite comer porque la mayoría de los indios no siguen la etiqueta de cola y comienzan a saltar las colas.

Vivo en Chennai y, en mi opinión, los mejores alimentos para templos se encuentran en el templo kabaleshwara y en el templo Parthasarthy en Mylapore. Estos templos también venden alimentos subvencionados para templos entre 5 y 20 rupias envasados ​​higiénicamente.

Este es un ritual en la mayoría de los templos conocidos en India. La noción básica es garantizar que las personas reciban alimentos para saciar su hambre. Templos como Tirupati alimentan a unas 5000 personas diariamente.

No hay mucho de un procedimiento antes o durante el consumo de alimentos. Las personas forman una cola y entran a los pasillos dedicados a servir la comida.

No hay ceremonia y las personas ingresan a los pasillos donde se sirven los alimentos, completan su comida y se van.

No hay discriminación por parte de las autoridades del templo sobre el tipo de personas que tienen comida ofrecida por los templos. Hay una gran mayoría de familias de clase media y clase media baja que tienen la comida, pero hay muchas otras personas adineradas y acomodadas que también tienen su comida en estos pasillos, ya que se considera una ofrenda a la deidad, que se está sirviendo a la gente.

Lo más probable es que la comida servida consistiría en arroz, sambar, rasam, suero de leche. Algunos templos en Tamilnadu sirven a Pongal.

La higiene se cuida en la mayoría de estos lugares a pesar de la gran cantidad de personas que tienen comida en estos templos.