¿Qué comida india debería probar?

Bueno, hay ciertos platos indios con un sabor muy diverso en diferentes lugares del país. Si bien la preparación básica sigue siendo la misma, su Nombre y sabor varía según la ubicación. Prueba estos 3 deliciosos platos disponibles en cada rincón y rincón del país.

  1. Paani Puri : Varía con el nombre, a saber, Pani Pataashe, Gupchup, Golgappa, Puchka, etc. en diferentes lugares.
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  2. Samosa : Generalmente varía con el gusto en lugar del nombre.
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  3. Kheer : postre a base de leche con nombre e ingredientes variados. Khiri, Payesh, Payasam, etc. son los diferentes tipos de Kheer.
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Haga alarde de su paladar con estos tres! 🙂

Hola !
La comida india es la mejor comida que uno debe probar una vez en la vida. Cada individuo tiene sus propias opiniones. Entonces, hay opciones respiective a las categorías:

Si no eres vegetariano:

1. Prueba Lucknow Kabab
2. Pollo Tikka
3. Hyderabadi pollo Biryani
4. Cosas de Benagli (pescado, arroz)

Para los vegetarianos hay muchas opciones:

1. Comida del sur de la India (Mejor comida: Dosa, Idli, Sambhar)
2. Sabor Gujarati (Dhokla, Fafda, Theple)
3. Rajasthani Touch (Dal, Bhati)
4. Punjabi Thadka (Kadi & Rice, Spice todo)

Aparte de esto, hay muchas otras opciones a las que puede acudir. Indian Food le da sabor a tu lengua. Entonces, comienza a explorar nuevos platos indios ahora!

Gracias y Saludos

1. Frijoles de ternera Malabar (Kerela)
2. Curry de pescado Malabar (Kerela)
3. Pollo Chattinar (Tamilnadu)
4. Dosa (Kerela, Karnataka, Tamil Nadu, Andra Pradesh)
5. Camarón al curry de Goa (Goa)
6. Pao Bhaji (Maharasta)
7. Carne de vaca Tundai Kabab (UP, Lucknow)
8. Carne de res / cordero Nihari (UP, Lucknow)
9. Cordero Gustava (Cachemira)
10. Camarones Malaikari (Bengala Occidental)
11. Rollo de huevo (pollo / carne de cordero / carne de vaca rellena) (Bengala occidental / Kolkata)
12. Hilsa Paturi (Bengala Occidental)
13. Fuchka (también conocido como golgappa o panipuri) (Bengala Occidental)
14. Curry de cordero (especial de Aminia) (Bengala Occidental, Kolkata).
15. Arroz con aloo posto y kalai dal (*** Precaución Sin especias en absoluto) (Bengala Occidental)
16. Curry de carne de pato (Kumurat diya Hanhor Mangxo) (Assam)
17. Cerdo ahumado (Vawksa Rep) (Mizoram)
18. Bambú al vapor de pescado (Nagaland)
19. Pescado Farmented (Iromba) (Manipur)
20. Revuelva carne de cerdo frita con brotes de bambú (Chikhvi) (Tripura)

Mate, esto es solo la punta del iceberg. Hay muchos muchos más. En India, si viaja de 50 a 100 kms, encontrará una nueva receta exótica. Una vida no es suficiente.

Todos ellos. Le tomará entre 1,000 y 1,500 años por lo menos probar la mitad de los platos. India es un lugar enormemente diverso y enorme con una cocina regional increíblemente diversa.
Pruébalos todos, o todo lo que puedas. Personalmente considero la cocina india como una de las más interesantes y sabrosas del planeta.

Pruebe pollo tandoori, navratan korma con mantequilla naan y kulfi (es un helado)