Cómo devolver la miel cristalizada a su estado original

Estoy respondiendo esta pregunta porque mi respuesta fue solicitada.

Tal vez ha habido algo de confusión. Mi biografía debería decir que soy vegano. Eso significa que me abstengo de * todos * productos de explotación animal.

La miel es una sustancia producida por las abejas (que de hecho son animales y que experimentan sentimientos como el dolor) para su propio uso. Se necesita una enorme cantidad de esfuerzo y energía, así como mucho tiempo, para que la abeja: viaje por todas partes para recolectar polen; usa su propio cuerpo como medio para convertir ese polen duramente ganado en la sustancia llamada miel, a través de la ingestión y la regurgitación repetidas. La miel se entiende como alimento para la colmena.

Además de la crueldad inherente implicada en el robo de la propia miel de las abejas, hay otras crueldades involucradas, que están presentes incluso en pequeñas operaciones de “patio trasero”, tales como: el asesinato de las reinas; inseminación forzada de las reinas; manipulación a través del humo; confinamiento en cajas cuadradas que son contrarias a las colmenas en forma de cúpula naturales que las abejas normalmente producirían y vivirían.

Mi consejo es dejarlo en su * verdadero * estado original – sellado en la colmena, donde las abejas lo han colocado para su propio uso.

Un sitio que habla sobre la realidad de la miel es Why Not’s Vegan.

Inicio – HowDogoVegan.com podría ayudar a aclarar lo que es el veganismo, así como proporcionar información acerca de los otros tipos de explotación animal que, desafortunadamente, son bastante desenfrenados en nuestro mundo moderno.

Gracias por solicitar mi respuesta. Espero haber respondido bien la pregunta.

La miel cristaliza debido a la proporción de glucosa en fructosa presente en ella y esto depende de las fuentes florales. Para licuar la miel, kdeep it a la luz del sol, la miel pura se licuará por completo en 3-4 días, o si la luz del sol no está disponible utilice un método de calentamiento indirecto como colocar el tarro de miel en agua tibia. No microondas la miel.

Estos son los pasos para volver a licuar tu miel

  1. Asegúrate de que tu miel esté en un recipiente de boca ancha de vidrio
  2. Coloque el recipiente de miel abierto en una olla de metal.
  3. Llene la cacerola con agua hasta que esté a 1 “desde la parte superior de la abertura de la jarra de miel
  4. Retire la jarra de miel de la olla – reservar
  5. Hervir el agua sin la jarra de miel
  6. Retire la cacerola del calor
  7. Coloque el tarro de miel sin la tapa en la cacerola
  8. Retire el tarro de miel después de 20 minutos después de que el sartén esté lo suficientemente frío para que sea seguro tocarlo
  9. Disfrutar.

No filtrar, microondas o poner su miel en el sol. El sabor de la miel proviene del polen recolectado por las abejas: mantener tu miel al sol, hervirla o filtrarla destruirá el perfil único de sabor de tu miel. Lo mejor es licuar la miel que necesita de inmediato, en lugar de licuar continuamente toda la miel. Mantener la miel cristalizada en un frasco de boca ancha hace que sea fácil extraerla según sea necesario.