¿Cuáles son los alimentos básicos en la comida coreana?

Estos son de lejos algunos de los alimentos más populares que conozco. Viví en Los Ángeles durante 12 años y estos parecían ser los alimentos coreanos más populares en Estados Unidos. ¡Supongo que no es muy diferente en Corea, pero estoy esperando ver algunas respuestas de Corea también!

Kimchi – (col encurtida picante)
Bulgogi – (significa carne de fuego en coreano- es carne marinada y algunas verduras)
Bibimbap – (Arroz, carne de verduras y generalmente un huevo en un bol caliente)
Kalbi – (costillas de barbacoa)

Cada vez que como en la casa de mi suegro, siempre hay una sopa o un guiso. Kimchi y arroz nunca faltan a la mesa, son imprescindibles. Mis favoritos personales son kimchi jiggae (estofado de kimchi) y doenjang jiggae (guiso de pasta de frijoles). Aparte de eso, habrá un poco de carne y un montón de guarniciones. Normalmente hago un plato principal que generalmente será carne y un guisado a veces.