¿Cuáles son los famosos alimentos indios que están extintos ahora?

Los mijos Finger alguna vez fueron utilizados como alimento básico en varias partes de la India. Cuántas personas lo consumen hoy es una incógnita. Gracias a la proliferación de arroz en la mayoría de las placas de los indios, muchos granos y legumbres podrían extinguirse en el futuro cercano.