Hay varias formas. Como la pregunta implica, hay (miles de) diferentes estilos de queso, cada uno de los cuales tiene sus propias características únicas, y algunos de los cuales tienen moho visible y / o aromas fuertes cuando están listos para ser consumidos. Para saber cuándo ya no son lo suficientemente frescos como para comer, debes saber qué se supone que deben verse y qué sabor tienen.
Una forma de hacerlo es mirar la fecha en el paquete. Debería haber algún tipo de fecha de “usar / vender antes de” en el paquete. Si no comprende lo que significa esa fecha con respecto a la perecibilidad del producto, pregunte en el lugar donde lo compró. Use el queso dentro del período de tiempo recomendado, y dentro de los 5-8 días posteriores a la apertura del paquete. [1]
Otra forma de saber cómo se supone que debe saber el queso fresco es comprarlo por peso en un mostrador. Cualquier lugar que corte y pese queso para ordenar le dará una muestra del queso antes de comprarlo. De esta forma, usted sabe qué sabor tiene ese queso fresco (si es original y no le gusta, no lo compre), y puede compararlo con su estado más adelante si cree que puede haberlo conservado por mucho tiempo. . También puede pedirle a la persona que vende el queso cuánto tiempo debe seguir siendo comestible, e incluso pedirle que escriba una fecha de caducidad en el paquete para que nunca tenga que preocuparse por ello.
TL; DR: No coma queso que haya tenido durante mucho tiempo.
Gracias por el A2A.
Notas a pie de página
¿Cuántas tazas de risotto debo cocinar por persona?
¿Se puede freír la comida en agua cuyo punto de ebullición se incrementa?
¿La soya afecta el crecimiento?
¿Se puede comer con seguridad un animal enfermo si está completamente cocinado?
[1] Cómo envolver y almacenar queso